# Найвідоміші еміратські популярні страви

Традиційні страви, які еміратці вважають частиною культури країни, повідомляє офіційний портал уряду ОАЕ, газета Emarat Al Youm, Вікіпедія та Енциклопедія арабської кухні.

- 4 голосів · 13 елементів
- 24 лист. 2023 р. · mstinkerer
- https://even.best/uk/l/910/%D0%BD%D0%B0%D0%B8%D0%B2%D1%96%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96%D1%88%D1%96-%D0%B5%D0%BC%D1%96%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96-%D0%BF%D0%BE%D0%BF%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%80%D0%BD%D1%96-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8

## Топ 12

1. **Аль Хабіса** (2 · ▲2 ▼0) — Десерт з борошна або манної крупи з топленим маслом, цукром і кардамоном.
2. **пюре** (1 · ▲1 ▼0) — Зерна пшениці, приготовані з м'ясом до крему, святкова та Рамаданська страва.
3. **Majboos** (1 · ▲1 ▼0) — Рис, приправлений спеціями і лаймом до м'яса, курки або риби.
4. **Каші** (0 · ▲0 ▼0) — Хліб Рига, занурений в м'ясо-овочевий бульйон.
5. **Балалет** (0 · ▲0 ▼0) — Солодка вермішель з кардамоном і шафраном, покрита шаром яєць, на сніданок.
6. **Лукаймат** (0 · ▲0 ▼0) — Смажені кульки з тіста, покриті фініковою патокою.
7. **Розмножений** (0 · ▲0 ▼0) — Рибу або курку солять з борошном, збивають до стану каші.
8. **Аль-Хозі** (0 · ▲0 ▼0) — Ціла баранина, фарширована рисом, яйцем і горіхами для банкетів.
9. **Солона риба** (0 · ▲0 ▼0) — Солона і сушена риба, варена з рисом.
10. **Аль-Ханфаруш** (0 · ▲0 ▼0) — Смажені коржі з шафраном, кардамоном і рожевою водою.
11. **Ризький хліб** (0 · ▲0 ▼0) — Дуже тонкий хліб, випечений на сковороді.
12. **Алджашид** (0 · ▲0 ▼0) — Подрібнена акула, приготована зі спеціями.
13. **Аль-Батіс** (0 · ▲0 ▼0) — Еміратський десерт із фініків, підсмаженого борошна та кардамону.

Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.