# Oaxaca کے بہترین عام پکوان

سات مولوں کی سرزمین، ویکیپیڈیا کے مضمون "Oaxaca کے گیسٹرونومی" کے مطابق: tlayudas، grasshoppers، quesillo اور mezcal.

- 114 ووٹ · 12 آئٹمز
- 24 مئی، 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/ur/l/1734/oaxaca-%DA%A9%DB%92-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 12

1. **تلیودا۔** (14 · ▲14 ▼0) — سیٹ، پھلیاں، پنیر اور جرکی کے ساتھ بڑا اور کرکرا ٹارٹیلا۔
2. **کوئسیلو** (10 · ▲11 ▼1) — Oaxacan سٹرنگ پنیر، ایک گیند میں لپیٹ.
3. **سیاہ تل** (9 · ▲11 ▼2) — سات چھچھوں میں سے سب سے زیادہ پیچیدہ، سیاہ چیلہوکل اور چاکلیٹ کے ساتھ۔
4. **Memelas** (8 · ▲10 ▼2) — سیٹ، پھلیاں اور پنیر کے ساتھ موٹی tortillas.
5. **Oaxacan tamales** (7 · ▲9 ▼2) — تل کے ساتھ کیلے کے پتے میں لپیٹا۔
6. **ٹڈیاں** (7 · ▲8 ▼1) — لیموں، مرچ اور نمک کے ساتھ بھنے ہوئے ٹڈڈی۔
7. **پیلا تل** (7 · ▲8 ▼1) — کوسٹیو مرچ اور ہولی لیف مول، ایمپیناداس کے ساتھ۔
8. **تسجو اور سیسینا اینچیلڈا** (6 · ▲7 ▼1) — 20 نومبر کے بازار سے گرل شدہ خشک گوشت۔
9. **سرخ تل** (5 · ▲6 ▼1) — اینچو مرچ اور چاکلیٹ کے ساتھ سرخ تل۔
10. **تیجاتے** (3 · ▲4 ▼1) — پری ہسپانوی مکئی اور کوکو ڈرنک۔
11. **پانی کی چاکلیٹ** (2 · ▲4 ▼2) — دار چینی اور چینی کے ساتھ گراؤنڈ چاکلیٹ، پانی میں پیٹا۔
12. **میزکال** (0 · ▲4 ▼4) — ایگیو ڈسٹلیٹ جو بنیادی طور پر اوکساکا سے آتا ہے۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔