# بہترین پنجابی پکوان

مکھن، گھی اور تندور: مشہور پنجابی پکوان، سرسوں کا ساگ سے لے کر بٹر چکن تک، ویکیپیڈیا کے مطابق۔

- 2 ووٹ · 12 آئٹمز
- 28 نومبر، 2021 · vikasbhopal
- https://even.best/ur/l/1804/%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%A8%DB%8C-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 12

1. **سرسوں کا ساگ اور مکئی کی روٹی** (1 · ▲1 ▼0) — مکئی کی روٹی اور مکھن کے ساتھ سرسوں کا ساگ۔
2. **Chole Bhature** (1 · ▲1 ▼0) — تلی ہوئی روٹی کے ساتھ مسالہ دار چنے۔
3. **بٹر چکن** (0 · ▲0 ▼0) — ٹماٹر مکھن گریوی میں تندوری چکن۔
4. **تندوری چکن** (0 · ▲0 ▼0) — چکن کو دہی اور مسالوں میں میرینیٹ کیا گیا اور تندور میں بھونا۔
5. **امرتسری کلچہ** (0 · ▲0 ▼0) — آلو بھرا تندوری کلچہ چنے کے ساتھ۔
6. **دال مکھنی۔** (0 · ▲0 ▼0) — ہلکی آنچ پر مکھن کریم میں کالا اُڑد اور راجمہ۔
7. **چاول اور پھلیاں** (0 · ▲0 ▼0) — چاول کے ساتھ راجما سالن۔
8. **امرتسری مچھلی** (0 · ▲0 ▼0) — چنے کے آٹے میں لپٹی ہوئی تلی ہوئی مچھلی۔
9. **پنیر ٹکا** (0 · ▲0 ▼0) — تندور میں سینکا ہوا پنیر کے ٹکڑے۔
10. **آلو پراٹھا** (0 · ▲0 ▼0) — مکھن اور دہی کے ساتھ آلو بھرا پراٹھا۔
11. **لسی** (0 · ▲0 ▼0) — پنجاب کی موٹی میٹھی یا نمکین لسی۔
12. **پنی** (0 · ▲0 ▼0) — آٹے، گھی اور خشک میوہ جات سے تیار کردہ موسم سرما کی میٹھی۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
