# Hatay کھانے کے بہترین پکوان

Künefe، ٹرے کباب اور oruk: Hatay کے پکوان، یونیسکو کے معدے کے شہر، ویکیپیڈیا پر درج ہیں۔

- 5 ووٹ · 12 آئٹمز
- 23 جولائی، 2021 · Defne
- https://even.best/ur/l/2213/hatay-%DA%A9%DA%BE%D8%A7%D9%86%DB%92-%DA%A9%DB%92-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 12

1. **oruk** (1 · ▲1 ▼0) — کیما بنایا ہوا گوشت سے بھرے بلگور میٹ بالز۔
2. **زہتر سلاد** (1 · ▲1 ▼0) — تازہ تھیم (تھائیم) کا ترکاریاں۔
3. **کدو بورانی** (1 · ▲1 ▼0) — دہی کے ساتھ کدو کی ڈش۔
4. **کنیفے** (0 · ▲0 ▼0) — شربت کی میٹھی تیل کدیف اور بغیر نمکین پنیر کے ساتھ بنائی گئی ہے۔
5. **ٹرے کباب** (0 · ▲0 ▼0) — ایک ٹرے پر سینکا ہوا گوشت، کالی مرچ اور ٹماٹر۔
6. **کالی مرچ کی روٹی** (0 · ▲0 ▼0) — کالی مرچ کا پیسٹ اور مسالیدار روٹی۔
7. **ہمس** (0 · ▲0 ▼0) — چنے اور تاہینی کے ساتھ بنا ہوا بھوک بڑھانے والا۔
8. **ابوگنوش** (0 · ▲0 ▼0) — بھنے ہوئے بینگن کی بھوک بڑھانے والا۔
9. **Şıhıl mahşi** (0 · ▲0 ▼0) — دہی کے ساتھ بھرے زچینی.
10. **آشوری** (0 · ▲0 ▼0) — گندم، چنے اور گوشت سے بنی ایک ڈش۔
11. **کیتاز پیسٹری** (-1 · ▲0 ▼1) — بنا ہوا گوشت پیسٹری۔
12. **کاغذی کباب** (-1 · ▲0 ▼1) — کباب کو کاغذ میں لپیٹ کر پکایا۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔