# دنیا میں چاول کی بہترین اقسام

باسمتی، جیسمین، آربوریو، بومبا اور کوشیکاری: بریانی، رسوٹو، پیلا اور سشی کے پیچھے چاول کی اقسام۔

- 361 ووٹ · 21 آئٹمز
- 2 اکتوبر، 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/ur/l/3373/%D8%AF%D9%86%DB%8C%D8%A7-%D9%85%DB%8C%DA%BA-%DA%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%DA%A9%DB%8C-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%82%D8%B3%D8%A7%D9%85

## اوپر 21

1. **باسمتی** (34 · ▲36 ▼2) — بریانی اور پلاؤ کے لیے ہندوستان اور پاکستان سے لمبا، خوشبودار اناج۔
2. **جیسمین چاول** (25 · ▲28 ▼3) — تھائی ہوم مالی چاول، نرم اور پھولدار۔
3. **Calasparra** (19 · ▲21 ▼2) — مرسیا سے اصل کے فرق کے ساتھ ہسپانوی چاول۔
4. **کارنارولی** (16 · ▲18 ▼2) — ریسوٹو شیف کا پسندیدہ، اپنی شکل رکھتا ہے۔
5. **آربوریو** (13 · ▲20 ▼7) — کریمی رسوٹو کے لیے اطالوی شارٹ گرین چاول۔
6. **کوشیکاری** (12 · ▲16 ▼4) — جاپان کا سب سے قیمتی شارٹ گرین چاول، سشی کے لیے۔
7. **بمبا** (12 · ▲15 ▼3) — پیلا کے لیے ہسپانوی گول اناج جو شوربے کو جذب کرتا ہے۔
8. **سونا مسوری** (12 · ▲14 ▼2) — جنوبی ہندوستان سے ہلکا، خوشبودار درمیانے درجے کا اناج۔
9. **پونی** (11 · ▲13 ▼2) — تمل ناڈو کے روزمرہ کے چاول۔
10. **گوبندبھوگ** (11 · ▲13 ▼2) — مغربی بنگال سے چھوٹے خوشبودار چاول۔
11. **بھوٹانی سرخ چاول** (10 · ▲13 ▼3) — ہمالیہ سے گری دار سرخ چاول۔
12. **رائس بیری** (10 · ▲11 ▼1) — جدید تھائی جامنی رنگ کے پورے اناج کے چاول۔
13. **کالے چاول** (8 · ▲12 ▼4) — جامنی سیاہ 'حرام چاول' اینتھوسیانین سے بھرپور ہے۔
14. **کیمارگ سرخ چاول** (8 · ▲11 ▼3) — فرانس میں رون ڈیلٹا سے سرخ چاول۔
15. **کالنامک** (8 · ▲10 ▼2) — اتر پردیش سے سیاہ بھوسی والے خوشبو والے چاول۔
16. **کالروز** (7 · ▲11 ▼4) — درمیانے درجے کے چاول کیلیفورنیا میں تیار ہوئے۔
17. **امبے موہر** (7 · ▲9 ▼2) — آم کے پھول مہاراشٹر سے خوشبو والے چاول۔
18. **چپچپا چاول** (6 · ▲10 ▼4) — ایشیائی مٹھائیوں اور کھاو نیاو کے لیے چسپاں چاول۔
19. **مٹہ (پالکڈ)** (5 · ▲9 ▼4) — سرخ کیرالہ چاول جس میں بولڈ اناج۔
20. **یامادا نشیکی** (5 · ▲6 ▼1) — جاپان کا سب سے مشہور ساک چاول۔
21. **جوہ چاول** (2 · ▲5 ▼3) — آسام سے خوشبو دار مختصر اناج کے چاول۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔