# شمالی مقدونیہ کے بہترین پکوان

Tavče gravče, ajvar, Ohrid trout, šopska salad and selsko meso: شمالی مقدونیہ کے بلقان اور عثمانی ذائقے

- 397 ووٹ · 19 آئٹمز
- 24 دسمبر، 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/ur/l/3546/%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84%DB%8C-%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%88%D9%86%DB%8C%DB%81-%DA%A9%DB%92-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 19

1. **اجور** (29 · ▲30 ▼1) — بھنی ہوئی لال مرچ پھیلی ہوئی، ہلکی یا گرم۔
2. **Tavče gravče** (25 · ▲29 ▼4) — مٹی کے پین میں سینکی ہوئی پھلیاں، قومی ڈش۔
3. **اوہرڈ ٹراؤٹ** (24 · ▲26 ▼2) — اوہرڈ جھیل کا مقامی ٹراؤٹ۔
4. **پسترمجلیہ** (18 · ▲20 ▼2) — اوول بریڈ پائی ٹھیک شدہ گوشت کے ساتھ سب سے اوپر ہے۔
5. **پولنیٹی پائپرکی۔** (17 · ▲20 ▼3) — چاول یا چاول اور گوشت کے ساتھ بھرے مرچ.
6. **مالیدجانو** (16 · ▲19 ▼3) — Aubergine پھیل گیا.
7. **فلیا** (14 · ▲17 ▼3) — ٹیٹوو کے علاقے سے پرتوں والی کریپ پائی۔
8. **سرمہ** (14 · ▲16 ▼2) — گوبھی یا بیل کے پتے گوشت اور چاول سے بھرے ہوئے ہیں۔
9. **میکسی** (14 · ▲14 ▼0) — آٹے کی تلی ہوئی گانٹھ۔
10. **سوپسکا سلاد** (13 · ▲17 ▼4) — ٹماٹر، کھیرا، کالی مرچ اور پسا ہوا سفید پنیر۔
11. **سیلسکو میسو** (12 · ▲17 ▼5) — گائے کا گوشت، سور کا گوشت اور بھیڑ کا گوشت مٹی کے برتن میں مشروم، شراب اور پنیر کے ساتھ۔
12. **پلیسکاویکا** (12 · ▲16 ▼4) — گرے ہوئے گوشت کی پیٹی۔
13. **کیباپچنجا** (12 · ▲15 ▼3) — گرے ہوئے کیما بنایا ہوا گوشت کے رول۔
14. **ترلی توا ۔** (11 · ▲18 ▼7) — سینکا ہوا گوشت اور سبزیوں کا کیسرول۔
15. **زیلنک** (11 · ▲13 ▼2) — لیکس، گوبھی یا پنیر کے ساتھ پرتوں والی پائی۔
16. **پنڈزور** (10 · ▲15 ▼5) — مسالہ دار بھنی ہوئی سبزیوں کا ذائقہ۔
17. **بوریک** (7 · ▲9 ▼2) — گوشت یا پنیر کے ساتھ فلیکی پیسٹری۔
18. **Šarplaninski kaškaval** (6 · ▲10 ▼4) — شار پہاڑوں سے سخت بھیڑ پنیر۔
19. **Kompir mandža** (2 · ▲11 ▼9) — آلو اور گوشت کا سٹو۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔