# سب سے مشہور سعودی مقبول پکوان

وکی پیڈیا، لاہا میگزین، اور میری کلیئر عربیہ کے مطابق، مملکت کے نجد سے حجاز اور جنوب تک کے علاقوں میں مشہور پکوان۔

- 16 ووٹ · 12 آئٹمز
- 6 ستمبر، 2024 · riyadhfitfam
- https://even.best/ur/l/427/%D8%B3%D8%A8-%D8%B3%DB%92-%D9%85%D8%B4%DB%81%D9%88%D8%B1-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%DB%8C-%D9%85%D9%82%D8%A8%D9%88%D9%84-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 10

1. **کبسا** (3 · ▲3 ▼0) — گوشت یا چکن کے ساتھ باسمتی چاول، مصالحے، الائچی اور چونا، سعودی قومی پکوان۔
2. **منڈی** (2 · ▲2 ▼0) — چاول اور گوشت کو زیر زمین گڑھے میں پکایا جاتا ہے، جس سے دھواں دار ذائقہ آتا ہے۔
3. **المتعزیز** (2 · ▲2 ▼0) — گوشت اور سبزیوں کے شوربے میں آٹے کے ٹکڑے جو نجد کے مشہور ترین پکوانوں میں سے ایک ہے۔
4. **سمندری ڈاکو** (2 · ▲2 ▼0) — سبزیوں اور گوشت کے شوربے میں سینکا ہوا فلیکس، نجد میں موسم سرما کی ایک ڈش۔
5. **الحنیت** (2 · ▲2 ▼0) — جنوب سے گرم پتھروں کے درمیان آہستہ آہستہ پکا ہوا گوشت۔
6. **جریش** (1 · ▲1 ▼0) — دودھ، گوشت اور پیاز کے ساتھ پکی ہوئی گندم، نجد کے قدیم ترین پکوانوں میں سے ایک ہے۔
7. **المرقوق** (1 · ▲1 ▼0) — گوشت، کدو اور زچینی کے شوربے میں پکا ہوا پتلا آٹا۔
8. **کمپیکٹ** (1 · ▲1 ▼0) — چاول اور گوشت کو پریشر ککر میں مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔
9. **آنکھوں پر پٹی باندھی ہوئی ہے۔** (0 · ▲0 ▼0) — روٹی، کریم اور شہد کے ساتھ میشڈ کیلا، حجاز کا ناشتہ۔
10. **کلیجہ** (0 · ▲0 ▼0) — القاسم کی طرف سے کھجور اور الائچی سے بھرا ہوا کاک۔
11. **السالک** (-1 · ▲0 ▼1) — طائف اور حجاز سے دودھ کے ساتھ پکائے گئے چاول اور چکن کے ساتھ شوربہ۔
12. **پھلیاں اور تیمی** (-1 · ▲0 ▼1) — حجاز کا مشہور ناشتہ فاوا پھلیاں اور افغانی روٹی۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔