# لیون کی بہترین خصوصیات

لیون کے پکوان اور مٹھائیاں، معدے کا دارالحکومت، کارکس میں پیش کیا جاتا ہے: وہ فہرست جو لیون کی خصوصیات کے لیے تمام گائیڈز میں ظاہر ہوتی ہے۔ پکوان، پتے نہیں۔

- 68 ووٹ · 15 آئٹمز
- 23 اکتوبر، 2024 · Sophie Faure
- https://even.best/ur/l/591/%D9%84%DB%8C%D9%88%D9%86-%DA%A9%DB%8C-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%AE%D8%B5%D9%88%D8%B5%DB%8C%D8%A7%D8%AA

## اوپر 10

1. **ننٹوا چٹنی کے ساتھ کوئینیل** (7 · ▲8 ▼1) — آٹے، انڈوں اور پوچڈ پائیک کا پیسٹ، کری فش ساس کے ساتھ دانے دار۔
2. **کینٹ دماغ** (5 · ▲7 ▼2) — سفید پنیر کو جڑی بوٹیوں، لہسن اور چھلکے سے پیٹا جاتا ہے، جو کہ "بنانے والوں کا دماغ" ہے۔
3. **سیپر تہبند** (5 · ▲5 ▼0) — گراس ڈبل سفید شراب میں میرینیٹ، روٹی اور تلی ہوئی، گربیچ ساس کے ساتھ۔
4. **بریوچے ساسیج** (4 · ▲7 ▼3) — بروچ آٹے میں پکایا ساسیج۔
5. **لیون کی روزیٹ** (4 · ▲5 ▼1) — خشک سور کا گوشت ساسیج، لیون چارکوٹیری کا نشان۔
6. **لیونیز اور آئلیٹ** (4 · ▲4 ▼0) — سرسوں کے ساتھ ویل اور آئلیٹ۔
7. **بگنس** (4 · ▲4 ▼0) — کارنیول ڈونٹس چینی کے ساتھ چھڑکتے ہیں۔
8. **لیونیز سلاد** (3 · ▲4 ▼1) — فریسی، بیکن، کراؤٹن اور پکا ہوا انڈا۔
9. **pralines کے ساتھ Brioche** (3 · ▲3 ▼0) — گلابی پرالینز کے ساتھ بریوچے، جو سینٹ-جینس-لاول میں مقبول ہے۔
10. **Dauphinois gratin** (2 · ▲3 ▼1) — کلاسک کارک، پڑوسی Dauphiné سے.
11. **پرالین ٹارٹ** (2 · ▲3 ▼1) — شارٹ کرسٹ پیسٹری اور کریم کے ساتھ پگھلی ہوئی گلابی پرالینز۔
12. **موریل کے ساتھ بریس چکن** (1 · ▲1 ▼0) — بریس سے AOP پولٹری کریم اور مورلز کے ساتھ پکائی جاتی ہے، جو کہ لیون کے عظیم ریستوراں کا ایک کلاسک ہے۔
13. **سینٹ مارسیلین** (1 · ▲1 ▼0) — Dauphiné سے چھوٹی کریمی گائے کے دودھ کا پنیر، جو لیون سطح مرتفع پر ضروری ہے۔
14. **Gratons Lyonnais** (1 · ▲1 ▼0) — خنزیر کے گوشت کی چربی کے تلے ہوئے اور کرکرے ٹکڑے، کارکس میں ایپریٹیف کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔
15. **لیون کشن** (0 · ▲1 ▼1) — چاکلیٹ اور کراؤ بادام کا پیسٹ، سبز کشن کی شکل میں۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔