# Emilia-Romagna کے مخصوص پکوان

انڈے پاستا، سور کا گوشت اور پرمیسن کی سرزمین: ڈیساپور، il Cucchiaio d'Argento اور Buonissimo کے مطابق ضروری Emilian اور Romagna پکوان۔

- 0 ووٹ · 14 آئٹمز
- 29 جنوری، 2024 · Michele De Santis
- https://even.best/ur/l/595/emilia-romagna-%DA%A9%DB%92-%D9%85%D8%AE%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 10

1. **شوربے میں ٹورٹیلینی** (0 · ▲0 ▼0) — کیپون شوربے میں لون، ہیم، مورٹاڈیلا اور پرمیسن سے بھرا ہوا پاستا؛ بولوگنا کی علامت
2. **گوشت کی چٹنی کے ساتھ Tagliatelle** (0 · ▲0 ▼0) — بولوگنیز رگ کے ساتھ ہاتھ سے رولڈ انڈے پف پیسٹری؛ نسخہ چیمبر آف کامرس میں درج ہے۔
3. **بولونیز لاسگنا** (0 · ▲0 ▼0) — پالک، ragù اور bechamel کے ساتھ سبز پف پیسٹری۔
4. **تلی ہوئی پکوڑی** (0 · ▲0 ▼0) — سور کی چربی میں تلا ہوا پاستا ٹھیک شدہ گوشت اور لیمبروسکو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
5. **کریسنٹائن (ٹائیگل)** (0 · ▲0 ▼0) — ٹائیگل میں پکی ہوئی روٹی کے ڈسکس، کنزا سے بھرے ہوئے یا ٹھیک شدہ گوشت۔
6. **Romagna piadina** (0 · ▲0 ▼0) — آٹے اور سور کی چربی سے بنی پف پیسٹری اسکواکرون اور راکٹ کے ساتھ، آئی جی پی۔
7. **شوربے میں پاسیٹیلی** (0 · ▲0 ▼0) — کٹی ہوئی روٹی، پرمیسن اور انڈے لوہے سے گزرے اور شوربے میں پکائے۔
8. **پرما سے انولینی۔** (0 · ▲0 ▼0) — شوربے میں سٹو سے بھرا چھوٹا پاستا، کرسمس ڈش۔
9. **ٹورٹیلی گھاس سے بنا** (0 · ▲0 ▼0) — سان جیوانی کی رات سے ریکوٹا کے ساتھ ٹورٹیلی اور مکھن اور پرمیسن کے ساتھ جڑی بوٹیاں۔
10. **Romagna سے Cappelletti** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر سے بھرا ہوا پاستا، ٹورٹیلینی کا کزن، روماگنا سے۔
11. **Pisarei اور fasö** (0 · ▲0 ▼0) — پھلیاں کے ساتھ روٹی پکوڑی، Piacenza ڈش.
12. **دال کے ساتھ زیمپون اور کوٹیکینو** (0 · ▲0 ▼0) — نئے سال کی شام کے کھانے کے لیے موڈینا PGI ساسیجز۔
13. **سپنج کیک اور کسٹرڈ** (0 · ▲0 ▼0) — Alchermes سپنج کیک اور کریم.
14. **اربازون** (0 · ▲0 ▼0) — ریگیو ایمیلیا کی سیوری پائی چارڈ، پالک اور پارمیگیانو ریگیانو سے بھری ہوئی ہے۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔