بہترین پرتگالی پنیر
لوگوں کے 36 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: سیرا دا ایسٹریلا پنیر · ایورا پنیر · ایزیٹو پنیر۔ (اپ ڈیٹ کردہ 26 نومبر، 2025۔)
پریس اور پرتگالی پنیر گائیڈز کے مطابق، پرتگال سے PDO پنیر، TasteAtlas (Azeitão 2nd اور Serra da Estrela 3rd) میں یورپ میں بہترین درجہ بندی میں سے کئی۔
خود بخود ترجمہ (اصل Português میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 10
-
1
سیرا دا ایسٹریلا پنیر
بوردلیرا بھیڑ کا کچا دودھ تھسٹل کے پھول سے دہی اور ہاتھ سے ڈھالا جاتا ہے۔ مکھن، ایک چمچ کے ساتھ کھایا.
-
2
ایورا پنیر
کچے دودھ کے ساتھ سفید مرینا بھیڑ، چھوٹا اور شدید ذائقہ۔
-
3
ایزیٹو پنیر
سیٹبل جزیرہ نما سے بھیڑ کا دہی جس میں تھیسٹل، کریمی اور قدرے تیزابیت ہے۔ TasteAtlas (4.6) میں یورپ میں دوسرا بہترین پنیر۔
-
4
سیرپا پنیر
بیکسو الینٹیجو کی بھیڑ نرم پیسٹ اور مضبوط ذائقہ کے ساتھ۔
-
5
پیکو پنیر
جزیرہ پیکو سے گائے کا پنیر، ازورس میں، یورپ کے 100 بہترین میں سے۔
-
6
ساؤ جارج پنیر
آزورس سے ٹھیک شدہ گائے کا پنیر، مضبوط اور مسالہ دار۔
-
7
رباکال پنیر
پینیلا کے علاقے سے بھیڑوں اور بکریوں کا مرکب، تھیم کے ساتھ۔
-
8
Beira Baixa مصالحہ دار پنیر
PDO نے بھیڑوں اور بکریوں کے پنیر کو ایک شدید اور مسالہ دار ذائقہ کے ساتھ ٹھیک کیا۔
-
9
نیسا کا پنیر
الٹو الینٹیجو کی بھیڑ، جو ایک طویل عرصے سے مشہور ہے، چھوٹی آنکھوں کے ساتھ۔
-
10
سیرا دا ایسٹریلا کاٹیج پنیر
بھیڑ کا چھینے کا دہی، کدو کے جام کے ساتھ کھانے کے لیے۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 10… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
11
تولوسا میسٹیزو پنیر
آلٹو الینٹیجو، آئی جی پی کی طرف سے بھیڑ اور بکری۔
-
12
بیرا بائیسا سے پیلا پنیر
PDO بھیڑ اور بکری کا پنیر، نیم سخت پیسٹ اور زرد رنگ کے ساتھ۔
-
13
ٹیرینچو پنیر
Terra Quente Trás-os-Montes سے Churra کی بھیڑ۔
-
14
کاسٹیلو برانکو پنیر
Beira Baixa بھیڑ یا بکری، پیلا یا مسالہ دار۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (5)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Queijo da Serra amanteigado, de colher, não há igual.
O de São Jorge com marmelada, perfeito.
O queijo de São Jorge dos Açores, picante e delicioso.
Faltam o Amarelo e o Picante da Beira Baixa!
O Serra da Estrela amanteigado com colher, um pecado.