# اردن کے مشہور ترین پکوان

اردن کے سیاحتی بورڈ اور عرب کھانا پکانے کی ویب سائٹس کے مطابق، 2022 میں یونیسکو کے غیر محسوس ورثے کی فہرست میں درج "میز کا ماسٹر"، مقلوبہ اور مساخان کے لیے اردنی ٹیبل ڈشز۔

- 4 ووٹ · 11 آئٹمز
- 5 دسمبر، 2025 · mstinkerer
- https://even.best/ur/l/605/%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D9%86-%DA%A9%DB%92-%D9%85%D8%B4%DB%81%D9%88%D8%B1-%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 10

1. **منصف** (1 · ▲1 ▼0) — میمنے کا گوشت چاول اور شرک روٹی پر جمیاد میں پکایا جاتا ہے، قومی بیڈوئن ڈش اور 2022 سے یونیسکو کی فہرست میں شامل ہے۔
2. **الٹا** (1 · ▲1 ▼0) — بینگن یا گوبھی کے ساتھ چاول اور مرغی یا گوشت۔ خدمت کرتے وقت برتن کو موڑ دیں؛ اردن کے لوگوں میں سب سے مشہور ڈش۔
3. **فالفیل اور ہمس** (1 · ▲1 ▼0) — شہر کے مشہور ریستوراں میں مشہور عمان کا ناشتہ۔
4. **الفتح** (1 · ▲1 ▼0) — چنے، دہی اور گھی کے ساتھ ٹوسٹ شدہ روٹی۔
5. **ہیٹر** (0 · ▲0 ▼0) — پیاز کے ساتھ گرلڈ چکن اور ممنوعہ روٹی پر سماک، فلسطینی نژاد اور اردن میں مشہور ہے۔
6. **ضرب** (0 · ▲0 ▼0) — وادی رم اور بادیا میں ریت کے نیچے ایک گڑھے میں گوشت اور چکن پکایا جاتا ہے۔
7. **نابلسی کنافہ** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر اور شربت کے ساتھ کنافہ، عمان کی سب سے مشہور میٹھی۔
8. **الراشوف** (0 · ▲0 ▼0) — دال اور بلگور کا سوپ جمید کے ساتھ، ایک قدیم موسم سرما کا کھانا۔
9. **جلال والا** (0 · ▲0 ▼0) — بلگور، گوشت اور دہی روایتی دیہی پکوان ہیں۔
10. **مہشی اور انگور کے پتے** (0 · ▲0 ▼0) — بیل کے پتے اور زچینی چاول اور گوشت سے بھری ہوئی ہے۔
11. **بابا کے ساتھ چائے** (0 · ▲0 ▼0) — بابا کے ساتھ بدیہ چائے، مہمان نوازی کی علامت۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔