# بہترین پاکستانی پکوان

بہت بھوکے خانہ بدوشوں، ٹاپ ٹریول سائٹس اور پاکستانی فوڈ گائیڈز کے مطابق، کراچی بریانی سے لے کر پشاور کے چپلی کباب تک، پاکستان کے سب سے مشہور پکوان۔

- 25 ووٹ · 13 آئٹمز
- 9 ستمبر، 2026 · Ankit Desai
- https://even.best/ur/l/879/%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%D8%A7%DA%A9%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 12

1. **بریانی** (3 · ▲3 ▼0) — گوشت اور آلو کے ساتھ پرتوں والے مسالہ دار چاول؛ سندھی اور کراچی بریانی قومی جنون ہیں۔
2. **نہاری** (2 · ▲2 ▼0) — گائے کا گوشت یا مٹن کی پنڈلی رات بھر آہستہ پکائی جاتی ہے، لاہور اور کراچی میں نان کے ساتھ ناشتے میں کھائی جاتی ہے۔
3. **چپلی کباب** (2 · ▲2 ▼0) — پشاور سے چکنائی میں تلی ہوئی مسالہ دار کیما بنایا ہوا بیف پیٹیز۔
4. **سیخ کباب** (2 · ▲2 ▼0) — مسالہ دار کیما بنایا ہوا گوشت سیخوں پر گرل ہوا۔
5. **سجی** (2 · ▲2 ▼0) — بلوچستان سے آگ کے گرد تھوکوں پر بھنا ہوا پورا میمنا یا مرغی۔
6. **پیا** (2 · ▲2 ▼0) — آہستہ پکا ہوا ٹروٹرس سوپ، موسم سرما کا ناشتہ۔
7. **حلوہ پوری** (2 · ▲2 ▼0) — سوجی کے حلوے اور چنے کے ساتھ تلی ہوئی پوری، اتوار کا ناشتہ۔
8. **دال چاول** (2 · ▲2 ▼0) — چاول کے ساتھ دال، روزمرہ کا آرام دہ کھانا۔
9. **مکی کی روٹی کے ساتھ ساگ** (2 · ▲2 ▼0) — مکئی کی روٹی کے ساتھ سرسوں کا ساگ، پنجاب سے۔
10. **گول گپے** (2 · ▲2 ▼0) — ٹینگ پانی کے ساتھ خستہ پوریاں، گلی کا ناشتہ۔
11. **کھیر** (2 · ▲2 ▼0) — الائچی اور گری دار میوے کے ساتھ چاول کی کھیر۔
12. **چکن کراہی۔** (1 · ▲1 ▼0) — چکن کو ٹماٹر، مرچ اور ادرک کے ساتھ کڑاہی جیسی کراہی میں تیزی سے پکایا جاتا ہے۔
13. **حلیم** (1 · ▲1 ▼0) — گندم، دال اور گوشت کو گاڑھے سٹو میں ڈالا جاتا ہے، جو رمضان میں مقبول ہے۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
