# ایتھوپیا کے بہترین پکوان

مائیگریشنولوجی، ایٹر اور ایتھوپیا کے فوڈ گائیڈز کے مطابق، ایتھوپیا کا کھانا، انجیر کے مشترکہ پلیٹر پر ہاتھوں سے کھایا جاتا ہے۔

- 31 ووٹ · 12 آئٹمز
- 19 ستمبر، 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/ur/l/880/%D8%A7%DB%8C%D8%AA%DA%BE%D9%88%D9%BE%DB%8C%D8%A7-%DA%A9%DB%92-%D8%A8%DB%81%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 10

1. **انجیرا۔** (3 · ▲3 ▼0) — اسپونجی کھٹی ٹیف فلیٹ بریڈ جو ایک ساتھ پلیٹ، کٹلری اور سٹیپل ہے۔
2. **کٹفو** (3 · ▲3 ▼0) — گروج کے لوگوں کی طرف سے، مٹمیتا اور مسالہ دار مکھن کے ساتھ کچا گوشت۔
3. **Beyaynetu** (3 · ▲3 ▼0) — انجیرے پر رنگین سٹو کی ویگن تھالی، روزے کے دنوں میں پیش کی جاتی ہے۔
4. **گومین** (3 · ▲3 ▼0) — کالارڈ گرینز لہسن اور ادرک کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔
5. **ایتھوپیا کی کافی تقریب** (2 · ▲3 ▼1) — پھلیاں بھنی ہوئی، پیس لیں اور ایک جیبینا میں تین راؤنڈ میں پی لیں۔
6. **ڈورو واٹ** (2 · ▲2 ▼0) — سخت ابلے ہوئے انڈوں کے ساتھ بربیری اور نائٹر کبہ میں پکایا گیا چکن؛ چھٹیوں کے لیے سب سے مشہور ڈش۔
7. **شیرو واٹ** (2 · ▲2 ▼0) — ہموار چنے کے آٹے کا سٹو، روزے کے دن کا پسندیدہ۔
8. **مسیر واٹ** (2 · ▲2 ▼0) — سرخ دال بربیری میں پک رہی ہے۔
9. **ٹبس** (1 · ▲1 ▼0) — پیاز، دونی اور مرچ کے ساتھ گائے کے گوشت یا میمنے کے بھنے ہوئے کیوبز، جو اکثر گرم پیش کیے جاتے ہیں۔
10. **فیرفیر** (1 · ▲1 ▼0) — کٹے ہوئے انجیر کو مسالہ دار چٹنی کے ساتھ پھینکا گیا، ناشتے کی ڈش۔
11. **جینفو** (0 · ▲2 ▼2) — گاڑھا جو یا گندم کا دلیہ مسالہ دار مکھن اور بربیری کے ساتھ۔
12. **تیج** (-1 · ▲1 ▼2) — گیشو کے پتوں کے ساتھ ذائقہ دار شہد کی شراب۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔