# سب سے مشہور اماراتی مقبول پکوان

متحدہ عرب امارات کی حکومت کے سرکاری پورٹل، امارات ال یوم اخبار، ویکیپیڈیا، اور انسائیکلو پیڈیا آف عرب کوکنگ کے مطابق، روایتی پکوان جنہیں اماراتی ملک کی ثقافت کا حصہ سمجھتے ہیں۔

- 4 ووٹ · 13 آئٹمز
- 24 نومبر، 2023 · mstinkerer
- https://even.best/ur/l/910/%D8%B3%D8%A8-%D8%B3%DB%92-%D9%85%D8%B4%DB%81%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%D9%85%D9%82%D8%A8%D9%88%D9%84-%D9%BE%DA%A9%D9%88%D8%A7%D9%86

## اوپر 12

1. **الخبیسہ** (2 · ▲2 ▼0) — آٹے یا سوجی سے گھی، چینی اور الائچی کے ساتھ تیار کردہ میٹھا۔
2. **میش** (1 · ▲1 ▼0) — کریمی تک گوشت کے ساتھ پکائے گئے گندم کے دانے، چھٹی اور رمضان کی ڈش۔
3. **مجبوس** (1 · ▲1 ▼0) — چاول مصالحے اور چونے کے ساتھ گوشت، چکن یا مچھلی کے ساتھ پکا ہوا ہے۔
4. **دلیہ** (0 · ▲0 ▼0) — ریگاگ روٹی گوشت اور سبزیوں کے شوربے میں ڈوبی ہوئی ہے۔
5. **بلالیت** (0 · ▲0 ▼0) — ناشتے کے لیے الائچی اور زعفران کے ساتھ میٹھی ورمیسیلی، انڈوں کی ایک تہہ کے ساتھ۔
6. **لقیمت** (0 · ▲0 ▼0) — تلی ہوئی آٹے کی گیندیں کھجور کے گڑ سے ڈھکی ہوئی ہیں۔
7. **ضرب** (0 · ▲0 ▼0) — نمکین مچھلی یا چکن کو آٹے کے ساتھ، اس وقت تک پیٹیں جب تک یہ دلیہ نہ بن جائے۔
8. **الخوزی** (0 · ▲0 ▼0) — ضیافتوں کے لیے چاول، انڈے اور گری دار میوے سے بھرا ہوا پورا بھیڑ کا بچہ۔
9. **نمکین مچھلی** (0 · ▲0 ▼0) — چاول کے ساتھ پکی ہوئی نمکین اور خشک مچھلی۔
10. **الخانفروش** (0 · ▲0 ▼0) — زعفران، الائچی اور گلاب کے پانی کے ساتھ تلے ہوئے کیک۔
11. **ریگگ روٹی** (0 · ▲0 ▼0) — بہت پتلی روٹی شیٹ پین پر سینکی ہوئی ہے۔
12. **الجشید** (0 · ▲0 ▼0) — پسی ہوئی بیبی شارک کو مصالحے کے ساتھ پکایا گیا۔
13. **البیتث** (0 · ▲0 ▼0) — ایک اماراتی میٹھی جو کھجور، ٹوسٹ شدہ آٹے اور الائچی سے بنی ہے۔

یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔