# Các loại phô mai ngon nhất của Giải thưởng Phô mai Thế giới 2019

Giải thưởng Phô mai Thế giới 2019 tại Bergamo, Ý, đánh giá 3.804 loại phô mai từ 42 quốc gia. Rogue River Blue trở thành nhà vô địch Hoa Kỳ đầu tiên sau trận hòa 100 điểm với Parmigiano Reggiano; đây là bục giảng và tuyển chọn 84 Super Golds, loại pho mát ngon nhất trên mỗi bàn giám khảo.

- 176 phiếu bầu · 26 mục
- 12 thg 5, 2020 · fitfam_victoria
- https://even.best/vi/l/1143/cac-loai-pho-mai-ngon-nhat-cua-giai-thuong-pho-mai-the-gioi-2019

## 26 hàng đầu

1. **Sông Xanh Rogue** (14 · ▲14 ▼0) — Phô mai vô địch thế giới 2019: màu xanh hữu cơ bọc trong lá Syrah ngâm trong rượu mùi lê, 100 điểm.
2. **Parmigiano Reggiano 24 tháng Latteria Sociale Santo Stefano** (13 · ▲14 ▼1) — Á quân cũng được 100 điểm; chủ tịch đã phá vỡ mối ràng buộc.
3. **Torta del Casar DOP Virgen del Prado** (8 · ▲9 ▼1) — Vị trí thứ ba với 92 điểm là sữa cừu nguyên liệu.
4. **Bạch Tuyết Etyek** (7 · ▲9 ▼2) — Siêu vàng, của Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Hungary).
5. **Fuhka mịn màng** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, của Jerriaise D'or Goat Farm (Jersey).
6. **màu xanh vỏ cây** (7 · ▲7 ▼0) — Super Gold của Two Hoots Cheese (Anh).
7. **Sarro de Cabra** (6 · ▲7 ▼1) — Super Gold, của Formatgeries Montbrú (Tây Ban Nha).
8. **Pecorino di Pienza Gran Riserva** (6 · ▲6 ▼0) — Siêu vàng, của Caseificio Cugusi Silvana (Ý).
9. **Caerphilly Gorwydd** (6 · ▲6 ▼0) — Super Gold, của Trethowan's Dairy (Anh).
10. **tro Cerney** (5 · ▲7 ▼2) — Super Gold của Cerney Cheese (Anh).
11. **El Atrio Manchego già** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold của Queserías Entrepinares (Tây Ban Nha).
12. **Idiazabal Azkarra** (5 · ▲5 ▼0) — Siêu vàng, của CRDOP Queso Idiazabal (Tây Ban Nha).
13. **Khu bảo tồn Sartori SarVecchio** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold của hãng Sartori (Mỹ).
14. **Époisses PDO Sélection Affineur** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, của Laiteries H. Triballat (Pháp).
15. **Phô mai Mori No** (3 · ▲6 ▼3) — Super Gold của Nasu No Mori (Nhật Bản).
16. **Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP** (3 · ▲5 ▼2) — Siêu vàng, của Emilio Mauri (Ý).
17. **PDO Tetilla** (3 · ▲5 ▼2) — Siêu vàng của Queserías Sarrianas (Tây Ban Nha).
18. **Stavsfjell** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, của Lega (Na Uy).
19. **Gruyère AOP Premier Cru** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, của Cremo – von Mühlenen (Thụy Sĩ).
20. **Stokâlde Fryske** (1 · ▲4 ▼3) — Super Gold, của De Fryske (Hà Lan).
21. **Fromage d'Ossau** (1 · ▲3 ▼2) — Super Gold, của Les Fromages du Moulin (Pháp).
22. **Cheddar chĩa** (1 · ▲1 ▼0) — Super Gold, của Trethowan's Dairy (Anh).
23. **Jarlsberg Vellagret 5 năm** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold của Tine (Na Uy).
24. **Nidelven Blå** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, của Gangstad Gårdsysteri (Na Uy).
25. **Lutjewinkel Gouda PDO cũ** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, của FrieslandCampina (Hà Lan).
26. **Sbrinz** (-1 · ▲2 ▼3) — Super Gold, của Käserei Flüeler (Thụy Sĩ).

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
