# 16 loại phô mai hàng đầu của Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2023

Bảng xếp hạng cuối cùng của 16 loại phô mai Siêu Vàng tại Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2023 ở Trondheim, Na Uy, được đánh giá bởi 264 giám khảo từ 38 quốc gia. Phô mai quê nhà Nidelven Blå giành chiến thắng với 102 điểm, phô mai tro của Bỉ đứng thứ hai và phô mai brunost của Ấn Độ lọt vào top 4.

- 781 phiếu bầu · 16 mục
- 25 thg 9, 2024 · Ankit Desai
- https://even.best/vi/l/1146/16-loai-pho-mai-hang-%C4%91au-cua-giai-thuong-pho-mai-the-gioi-nam-2023

## 16 hàng đầu

1. **Nidelven Blå** (74 · ▲81 ▼7) — Phô mai vô địch thế giới 2023, 102 điểm. Bởi Gangstad Gårdsysteri (Na Uy).
2. **Baliehof Houtlandse Asche kaas** (63 · ▲71 ▼8) — Số 2, 100 điểm. Tác giả Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (Bỉ).
3. **Eberle würzig seit 5 Generationen** (55 · ▲58 ▼3) — Số 3, 97 điểm. Tác giả Dorfkäserei Muolen (Thụy Sĩ).
4. **Eleftheria Brunost** (48 · ▲55 ▼7) — Số 4, 95 điểm. Bởi Vivanda Gourmet (Ấn Độ).
5. **Müller-Thurgau Rezent** (43 · ▲48 ▼5) — Số 5, 95 điểm. Bởi Käserei Müller-Thurgau (Thụy Sĩ).
6. **Đồng bằng Hà Lan 1 tuổi** (33 · ▲37 ▼4) — Số 8, 93 điểm. Bởi Van der Heiden Kaas (Hà Lan).
7. **Lựa chọn Mölltaler Almkäse** (32 · ▲42 ▼10) — Số 6, 94 điểm. Bởi Kärntnermilch (Áo).
8. **Michel** (31 · ▲35 ▼4) — Số 7, 94 điểm. Tác giả Rohmilchkäserei Backensholz (Đức).
9. **La Bergère** (31 · ▲35 ▼4) — Số 13, 85 điểm. Tác giả Société des Caves Goustal (Pháp).
10. **Vàng Deichkäse** (29 · ▲38 ▼9) — Số 11, 89 điểm. Tác giả Rohmilchkäserei Backensholz (Đức).
11. **Đồi Sinodun** (25 · ▲33 ▼8) — Số 12, 88 điểm. Bởi Norton và Yarrow Cheese (Vương quốc Anh).
12. **Wigmore** (25 · ▲30 ▼5) — Số 16, 77 điểm. Bởi Village Maid Cheese (Vương quốc Anh).
13. **Parmigiano Reggiano 30-39 tháng** (23 · ▲32 ▼9) — Số 10, 90 điểm. Tác giả Rastelli Fratelli (Ý).
14. **Dê Amsterdam già** (23 · ▲28 ▼5) — Số 9, 91 điểm. Bởi Westland Kaasexport (Hà Lan).
15. **Lamucca di Castagno** (16 · ▲25 ▼9) — Số 15, 81 điểm. của Romagna Terre (Ý).
16. **cá pirano** (6 · ▲21 ▼15) — Số 14, 85 điểm. Bởi La Bufalara (Ý).

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.