# Đồ ngọt Mexico đặc trưng nhất

Đồ ngọt truyền thống từ Mexico, hầu hết đều là đồ thủ công và di sản bản địa hoặc tu viện, được nhắc lại nhiều nhất trong sách hướng dẫn và công thức nấu ăn.

- 115 phiếu bầu · 16 mục
- 18 thg 12, 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/vi/l/131/%C4%91o-ngot-mexico-%C4%91ac-trung-nhat

## 15 hàng đầu

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Kẹo sữa dê nấu đường nổi tiếng ở Celaya (Guanajuato).
2. **cà vạt mộc qua** (11 · ▲11 ▼0) — Bột trái cây (mộc qua, ổi) đặc trưng của Morelia, với phô mai.
3. **Cocada** (8 · ▲9 ▼1) — Dừa nạo với đường và sữa, nướng hoặc dạng que.
4. **Niềm vui** (8 · ▲8 ▼0) — thanh rau dền với mật ong hoặc piloncillo, có nguồn gốc từ tiền Tây Ban Nha; Tulyehualco (CDMX) tổ chức hội chợ.
5. **say rượu** (7 · ▲7 ▼0) — Kẹo sữa và tinh bột với rượu, phủ đường, đặc trưng của Puebla.
6. **Bánh hạnh nhân đậu phộng** (6 · ▲8 ▼2) — Chiếc từ thương hiệu De la Rosa (Guadalajara, 1942) là một món đồ cổ điển của cửa hàng.
7. **xà beng** (6 · ▲7 ▼1) — Đậu phộng rang giòn hoặc pepitas với piloncillo hoặc mật ong.
8. **Tấm wafer có hộp** (5 · ▲6 ▼1) — Hai miếng bánh xốp mỏng có cajeta ở giữa, vị khá ngọt.
9. **Vinh quang của Linares** (4 · ▲6 ▼2) — Kẹo sữa dê với quả óc chó bọc trong giấy bóng kính màu đỏ, từ Nuevo León.
10. **me ớt** (4 · ▲6 ▼2) — Bột me với đường và ớt, vị chua ngọt và cay nồng của Mexico.
11. **Giăm bông** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, đường và quế nấu trong nồi đồng.
12. **Khoai lang Puebla** (3 · ▲4 ▼1) — Những thanh khoai lang có hương vị đường và trái cây, từ tu viện Santa Clara de Puebla.
13. **hộp sọ đường** (3 · ▲4 ▼1) — Hộp sọ đường được trang trí cho Ngày của người chết.
14. **Kẹo sữa cháy** (2 · ▲2 ▼0) — Sữa và đường nấu cho đến khi caramen, từ Zacatecas và Jalisco.
15. **Di chuyển chúng tôi** (1 · ▲2 ▼1) — Những khối bột chiên dán mật ong piloncillo, từ Puebla.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Hạt bí ngô với piloncillo giữa các tấm bánh xốp màu, từ Guanajuato.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.