# Bảng xếp hạng những món ăn đặc sản Nhật Bản nhất định phải thử ít nhất một lần

Chúng tôi đã tổng hợp danh sách các món ăn Nhật Bản được xếp hạng cao trong các cuộc khảo sát của du khách nước ngoài đến Nhật Bản và "bảng xếp hạng các món ăn Nhật Bản được yêu thích" của chúng. Từ nấu ăn tại nhà đến hương vị nhà hàng đặc sản.

- 6 phiếu bầu · 16 mục
- 22 thg 2, 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/vi/l/15/bang-xep-hang-nhung-mon-an-%C4%91ac-san-nhat-ban-nhat-%C4%91inh-phai-thu-it-nhat-mot-lan

## 15 hàng đầu

1. **sushi** (1 · ▲1 ▼0) — Món cơm dấm tiêu biểu của Nhật Bản với hải sản tươi sống. Xếp hạng số 1 về “Món ngon nhất” trong cuộc khảo sát người nước ngoài.
2. **Unaju** (1 · ▲1 ▼0) — Lươn nướng ăn kèm cơm trong món jubako là món ăn chủ yếu trong mùa hè trong ngày Sửu.
3. **Okonomiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — Trộn bắp cải và thịt lợn với bột mì rồi nướng. Có phong cách Osaka và phong cách Hiroshima.
4. **kiều mạch** (1 · ▲1 ▼0) — Mì kiều mạch. Một đặc sản của Nagano và Edo, ăn cùng zaru soba hoặc kake soba.
5. **Cơm cà ri** (1 · ▲1 ▼0) — Cà ri đặc kiểu Nhật. Món ăn chủ yếu trong bữa trưa ở trường và nấu ăn tại nhà.
6. **mì ramen** (0 · ▲0 ▼0) — Món ăn dân tộc này được người nước ngoài ưa chuộng vì nó có nước súp đặc trưng gồm nước tương, miso, muối và xương heo.
7. **Tempura** (0 · ▲0 ▼0) — Hải sản hoặc rau chiên giòn phủ một lớp bột mỏng. Nó lây lan từ các quầy hàng thực phẩm ở Edo.
8. **Sukiyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Một món Lẩu trong đó thịt bò được luộc trong chảo và ăn bằng cách nhúng vào trứng đánh tan. Phương pháp làm món này khác nhau giữa Kanto và Kansai.
9. **thịt nướng** (0 · ▲0 ▼0) — Một món ăn trong đó thịt bò, v.v., được nêm với nước sốt hoặc muối được nướng trên lưới. Sự nổi tiếng của thịt bò Wagyu khiến nó được du khách đến Nhật Bản yêu thích.
10. **mì udon** (0 · ▲0 ▼0) — Sợi mì dày làm từ bột mì. Món Sanuki udon của Kagawa đặc biệt nổi tiếng.
11. **Shabu-shabu** (0 · ▲0 ▼0) — Một món lẩu trong đó thịt thái mỏng được ngâm trong nước súp tảo bẹ và ăn với sốt ponzu hoặc sốt mè.
12. **Tonkatsu** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt lợn cốt lết bọc trong vụn bánh mì và chiên. Với bắp cải thái nhỏ và nước sốt.
13. **Takoyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Bột tròn có bạch tuộc bên trong. Món ăn linh hồn của Osaka.
14. **Yakitori** (0 · ▲0 ▼0) — Xiên thịt gà vào xiên và nướng trên than củi. Ăn kèm với muối hoặc nước sốt, đây là món ăn chủ yếu tại các nhà hàng izakaya.
15. **Cơm nắm** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm với rong biển nori bên trên. Rất phổ biến tại các cửa hàng tiện lợi.
16. **sashimi** (-1 · ▲0 ▼1) — Một món ăn mà bạn có thể thưởng thức hương vị của các nguyên liệu bằng cách cắt cá tươi và ăn với nước tương và mù tạt.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.