# Những món ăn Sơn Đông nổi tiếng ngon nhất

Ẩm thực Sơn Đông là đại diện của ẩm thực miền Bắc. Nó từng là tiêu chuẩn cho ẩm thực hoàng gia và được chia thành ẩm thực Tế Nam và ẩm thực Giao Đông. Món ăn tiêu biểu trong mục "Ẩm thực Sơn Đông" của Wikipedia.

- 6 phiếu bầu · 12 mục
- 14 thg 3, 2020 · 杨思雨
- https://even.best/vi/l/1713/nhung-mon-an-son-%C4%91ong-noi-tieng-ngon-nhat

## 12 hàng đầu

1. **Cá chép chua ngọt** (1 · ▲1 ▼0) — Một món ăn nổi tiếng ở Tế Nam, cá chép sông Hoàng Hà được chiên và rưới nước sốt chua ngọt.
2. **Hải sâm nướng mỡ hành** (1 · ▲1 ▼0) — Đại diện của ẩm thực Giao Đông, hải sâm được nấu cùng hành lá.
3. **Chín lượt ruột già** (1 · ▲1 ▼0) — Lòng lợn được nấu qua nhiều công đoạn và có đủ 5 vị chua, ngọt, đắng, cay và mặn.
4. **Pucai nấu súp sữa** (1 · ▲1 ▼0) — Hồ Pucai Tế Nam Đại Minh được nấu trong súp sữa.
5. **Tơ lụa chua ngọt** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt thăn lợn thái sợi được chiên giòn rồi rưới nước sốt chua ngọt.
6. **Thận xào** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt thăn lợn được xào nhanh bằng dao, một đại diện cho kỹ năng xào của ẩm thực Tế Nam.
7. **Chiên giòn đôi dầu** (0 · ▲0 ▼0) — Bụng lợn và mề gà được xào cùng nhau nên chú ý đun nóng.
8. **Gà om Texas** (0 · ▲0 ▼0) — Gà om ngũ vị Texas, xương giòn và thịt mềm.
9. **Thịt hầm** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt ba chỉ hầm của Tế Nam ăn với cơm.
10. **Lẩu đậu hủ** (0 · ▲0 ▼0) — Đậu phụ được bọc trong nước trứng và chiên rồi ninh trong nước ép.
11. **Lẩu Kongfu Yipin** (0 · ▲0 ▼0) — Đại diện của ẩm thực Nho giáo, các loại thịt hầm.
12. **Tôm om** (-1 · ▲0 ▼1) — Tôm Jiaodong om, tươi và ngọt.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.