# Những món ăn An Huy nổi tiếng ngon nhất

Ẩm thực An Huy có nguồn gốc từ huyện She ở Huệ Châu cổ đại. Nó có khả năng quay, hầm và hấp tốt, nặng về dầu, màu và lửa. Một món ăn nổi tiếng trong mục "Ẩm thực An Huy" trên Wikipedia.

- 2 phiếu bầu · 10 mục
- 9 thg 4, 2019 · 杨思雨
- https://even.best/vi/l/1717/nhung-mon-an-an-huy-noi-tieng-ngon-nhat

## 10 hàng đầu

1. **Măng núi Wenzheng** (1 · ▲1 ▼0) — Măng xuân trên núi Wenzheng ở huyện Shexian.
2. **Chowder của Li Hongzhang** (1 · ▲1 ▼0) — Các loại món hầm được đặt theo tên của Li Hongzhang.
3. **Cá quýt hôi thối** (0 · ▲0 ▼0) — Cá quýt tươi ngâm chua là món ăn đặc trưng của ẩm thực An Huy.
4. **Đậu hũ lông Huệ Châu** (0 · ▲0 ▼0) — Đậu phụ lên men lông trắng chiên giòn chấm nước sốt cay.
5. **Rùa hầm giăm bông** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt giăm bông và rùa mai được hầm cùng nhau.
6. **Bồ câu hầm Hoàng Sơn** (0 · ▲0 ▼0) — Chim bồ câu hầm Hoàng Sơn Yam.
7. **nồi yip** (0 · ▲0 ▼0) — Lẩu Jixi với nhiều lớp rau.
8. **Daobanxiang** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt xông khói hấp trên thớt tre.
9. **Vịt muối Ngũ Vĩ** (0 · ▲0 ▼0) — Vịt quay hun khói huyện Wuwei.
10. **Vỏ cua màu vàng** (0 · ▲0 ▼0) — Những chiếc bánh mè có hình dạng như vỏ cua và giòn.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.