# Đặc sản Norman ngon nhất

Kem, bơ, táo và hải sản: những đặc sản của ẩm thực Norman theo bài viết “Ẩm thực Norman” trên Wikipedia.

- 22 phiếu bầu · 12 mục
- 20 thg 5, 2021 · Alexandre Dupont
- https://even.best/vi/l/1724/%C4%91ac-san-norman-ngon-nhat

## 12 hàng đầu

1. **Normandy Camembert** (2 · ▲2 ▼0) — Phô mai sữa tươi AOP được đúc bằng muôi.
2. **Tripe kiểu Caen** (2 · ▲2 ▼0) — Tripe ninh với rượu táo và calvados.
3. **Gà thung lũng Auge** (2 · ▲2 ▼0) — Gà rượu táo, calvados, kem và nấm.
4. **Teurgoule** (1 · ▲2 ▼1) — Bánh gạo quế nấu hàng giờ trong lò.
5. **Đế Norman** (1 · ▲1 ▼0) — Đế sốt tôm, trai và kem.
6. **Vỏ sò** (1 · ▲1 ▼0) — Đánh bắt ở Vịnh Seine với bơ hoặc kem.
7. **Kem hến** (0 · ▲1 ▼1) — Vẹm Barfleur hoặc Isigny với kem fraîche.
8. **Livarot và Pont-l'évêque** (0 · ▲1 ▼1) — Các loại pho mát Norman tuyệt vời khác có vỏ rửa sạch.
9. **bánh tart Norman** (0 · ▲1 ▼1) — Bánh tart táo và kem, calvados flambé.
10. **Bourdelot** (0 · ▲1 ▼1) — Toàn bộ quả táo nấu chín trong bột.
11. **Rượu táo, quả chuôi và calvados** (0 · ▲1 ▼1) — Nước uống táo Norman.
12. **Andouille de Vire** (-1 · ▲0 ▼1) — Andouille hun khói bằng gỗ sồi.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.