# Các món đặc sản Corsican ngon nhất

Thịt lợn Nustral, brocciu và charcuterie hạt dẻ: các món đặc sản của ẩm thực Corsican theo bài viết Wikipedia “Ẩm thực Corsican”.

- 8 phiếu bầu · 12 mục
- 16 thg 6, 2021 · Alexandre Dupont
- https://even.best/vi/l/1728/cac-mon-%C4%91ac-san-corsican-ngon-nhat

## 12 hàng đầu

1. **Figatellu** (1 · ▲1 ▼0) — Xúc xích gan lợn hun khói, nướng vào mùa đông.
2. **Lonzu, coppa và prisuttu** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt lợn AOP từ nustrale.
3. **Fiadone** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh bông cải xanh và chanh.
4. **Thịt bê với ô liu** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt bê xào ô liu và cà chua.
5. **Thịt lợn rừng hầm** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt lợn rừng hầm rượu vang đỏ.
6. **Pulenda** (1 · ▲1 ▼0) — Bột hạt dẻ polenta.
7. **Aziminu** (1 · ▲1 ▼0) — Bouillabaisse Corsican.
8. **mật ong Corsican** (1 · ▲1 ▼0) — Mật ong AOP từ maqui.
9. **bông cải xanh** (0 · ▲0 ▼0) — Phô mai PDO tươi làm từ váng sữa cừu hoặc dê.
10. **Súp Corsican** (0 · ▲0 ▼0) — Súp rau, đậu và thịt nguội.
11. **bông cải xanh rán** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh rán mặn hoặc ngọt với phô mai tươi.
12. **canistrelli** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh quy khô với hoa hồi hoặc rượu vang trắng.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.