# Đặc sản ngon nhất miền Bắc

Bia, bánh hạnh nhân và khoai tây chiên: các đặc sản của Nord-Pas-de-Calais theo bài viết trên Wikipedia “Ẩm thực của Nord-Pas-de-Calais”.

- 9 phiếu bầu · 12 mục
- 12 thg 9, 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/vi/l/1729/%C4%91ac-san-ngon-nhat-mien-bac

## 12 hàng đầu

1. **Món hầm Flemish** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt bò hầm bia và bánh gừng.
2. **tiếng xứ Wales** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh mì, giăm bông và phô mai cheddar tan chảy trong bia, xay nhuyễn.
3. **bánh tart Maroiles** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh tart phô mai Thiérache đậm đà.
4. **Maroiles** (1 · ▲1 ▼0) — Phô mai AOP với vỏ rửa màu cam.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Món hầm Flemish với thịt và rau.
6. **Chicons au gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Rau đắng nghiền với giăm bông.
7. **Bánh quế nhân Lille** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh quế mỏng với rượu và vani.
8. **Cambrai vớ vẩn** (1 · ▲1 ▼0) — Mint sinh ra từ một sai lầm.
9. **Bánh đường** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh tart Brioche với rượu vergeoise.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terrine bốn loại thịt trong thạch.
11. **Vẹm và khoai tây chiên** (0 · ▲0 ▼0) — Trai marinière và khoai tây chiên, món ăn từ chợ trời Lille.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt gà hoặc cá hầm với kem.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.