# Các món ăn Bồ Đào Nha điển hình nhất

Các món ăn của ẩm thực Bồ Đào Nha thường được tìm thấy trong danh sách thực phẩm điển hình, với cá tuyết với nhiều phiên bản khác nhau (họ nói rằng có hàng nghìn công thức nấu ăn).

- 7 phiếu bầu · 24 mục
- 15 thg 1, 2026 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/vi/l/191/cac-mon-an-bo-%C4%91ao-nha-%C4%91ien-hinh-nhat

## 15 hàng đầu

1. **Bacalhau à Bras** (1 · ▲1 ▼0) — Cá tuyết cắt nhỏ với khoai tây rơm, hành tây và trứng bác, cùng ô liu và rau mùi tây.
2. **Nước dùng xanh** (1 · ▲1 ▼0) — Súp khoai tây với cải xoăn thái nhỏ và một lát chorizo.
3. **Cá mòi nướng** (1 · ▲1 ▼0) — Cá mòi nướng trên bánh ngô, nữ hoàng của Santos Populares vào tháng Sáu.
4. **Cơm vịt** (1 · ▲1 ▼0) — Cơm nướng với vịt xé và lát chorizo ​​của Braga.
5. **Cơm hải sản** (1 · ▲1 ▼0) — Cơm nghịch ngợm và nước dùng với các loại hải sản.
6. **Cá tuyết với kem** (0 · ▲1 ▼1) — Cá tuyết cắt nhỏ với khoai tây và kem, nướng trong lò.
7. **Francesinha** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh mì Porto với bít tết, xúc xích và giăm bông, phủ phô mai và sốt bia cay.
8. **Món hầm Bồ Đào Nha** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt, xúc xích và rau nấu cùng nhau, biểu tượng của bàn ăn gia đình.
9. **bạch tuộc Lagareiro** (0 · ▲0 ▼0) — Bạch tuộc nướng với khoai tây nghiền và nhiều dầu ô liu với tỏi.
10. **Thịt lợn kiểu Alentejo** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt lợn ướp với nghêu và khoai tây chiên, biển và đất liền.
11. **Leitão da Bairrada** (0 · ▲0 ▼0) — Lợn sữa quay trong lò củi với da giòn của Mealhada.
12. **Gomes de Sa Cod** (0 · ▲0 ▼0) — Cá tuyết với khoai tây, hành tây, trứng và ô liu, công thức từ Porto.
13. **Tripe kiểu Porto** (0 · ▲0 ▼0) — Feijoada gấp lại khiến người dân Porto có biệt danh là 'tripeiros'.
14. **bifana** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh mì kẹp thịt lợn ướp tỏi và rượu, món ở Vendas Novas rất nổi tiếng.
15. **Alheira de Mirandela** (0 · ▲0 ▼0) — Nhồi với thịt gia cầm và bánh mì do những người theo đạo Thiên chúa mới phát minh ra, chiên với trứng và khoai tây.
16. **Cataplana hải sản** (0 · ▲0 ▼0) — Hải sản nấu trong cataplana bằng đồng, đặc trưng của Algarve.
17. **Alentejo Açorda** (0 · ▲0 ▼0) — Súp bánh mì Alentejo với tỏi, rau mùi, dầu ô liu và trứng luộc.
18. **gà piri-piri** (0 · ▲0 ▼0) — Gà nướng sốt ớt, nổi tiếng ở Guia, vùng Algarve.
19. **Dê nướng** (0 · ▲0 ▼0) — Dê nướng lò với khoai tây, một món ăn lễ hội ở Minho và Beiras.
20. **Chanfana** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt dê già được nấu từ từ trong rượu vang đỏ trong nồi đất, đặc trưng của Beira Litoral.
21. **Cá tuyết với mọi người** (0 · ▲0 ▼0) — Cá tuyết nấu với khoai tây, bắp cải, trứng và ngũ cốc, rưới dầu ô liu và tỏi; truyền thống trong phụ âm.
22. **Cá hầm** (0 · ▲0 ▼0) — Hầm nhiều loại cá với khoai tây, cà chua và ớt, đặc trưng của các vùng đánh cá.
23. **súp đá** (0 · ▲0 ▼0) — Súp đậu với xúc xích và thịt từ Almeirim, với viên đá huyền thoại trên đĩa.
24. **Trás-os-Montes Feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Feijoada đậu đỏ với xúc xích thịt và thịt lợn từ Trás-os-Montes.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.