# Món ăn đặc trưng ngon nhất của Indonesia

Các món ăn Indonesia thường được coi là ngon nhất bao gồm rendang và cơm chiên, những món ăn từng được độc giả CNN mệnh danh là những món ăn ngon nhất thế giới.

- 25 phiếu bầu · 16 mục
- 19 thg 11, 2023 · Dian Siregar
- https://even.best/vi/l/193/mon-an-%C4%91ac-trung-ngon-nhat-cua-indonesia

## 15 hàng đầu

1. **cơm chiên** (4 · ▲4 ▼0) — Cơm xào nước tương ngọt, hành tây, trứng và thịt gà hoặc tôm; xếp thứ hai theo CNN.
2. **Rendang** (3 · ▲3 ▼0) — Thịt bò nấu hàng giờ với nước cốt dừa và các loại gia vị Minangkabau đặc trưng; Đứng đầu trong những món ăn ngon nhất thế giới theo CNN.
3. **Rau trộn sốt đậu phộng** (2 · ▲2 ▼0) — Rau luộc, đậu phụ, tempeh, trứng và lontong với nước sốt đậu phộng đặc trưng của Jakarta.
4. **Coto Makassar** (2 · ▲2 ▼0) — Súp nội tạng và thịt bò sốt đậu phộng, ăn kèm sốt ketupat.
5. **gà penye** (2 · ▲2 ▼0) — Gà rán ăn kèm sốt ớt cay đặc trưng của Đông Java.
6. **Satay Madura** (1 · ▲2 ▼1) — Thịt xiên gà hoặc dê nướng sốt đậu phộng và nước tương.
7. **gà Soto** (1 · ▲1 ▼0) — Canh gà nghệ vàng với bún, trứng và koya; có phiên bản ở mọi khu vực.
8. **Thịt viên Malang** (1 · ▲1 ▼0) — Bò viên ăn kèm bún, đậu hủ và bánh bao chiên trong nước dùng.
9. **Pempek Palembang** (1 · ▲1 ▼0) — Cá thu, cá cao lương chế biến sốt cuko chua cay.
10. **Gudeg Yogyakarta** (1 · ▲1 ▼0) — Mít non nấu với nước cốt dừa và đường thốt nốt, ngọt và dẻo.
11. **gà betutu** (1 · ▲1 ▼0) — Gà nguyên con với gia vị genep cơ bản đặc trưng của Bali, nướng hoặc hấp trong thời gian dài.
12. **Nem cuộn** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt lợn nướng nguyên con với gia vị Bali.
13. **Martabak ngọt ngào** (1 · ▲1 ▼0) — Ánh trăng dày đặc với sô cô la, phô mai và các loại hạt, món ăn nhẹ buổi tối yêu thích.
14. **mì Aceh** (0 · ▲0 ▼0) — Sợi mì dày, cay cay với thịt hoặc hải sản.
15. **Cơm Uduk** (-1 · ▲0 ▼1) — Cơm mặn nấu nước cốt dừa, ăn kèm gà rán sốt ớt đặc trưng của Betawi.
16. **Rawon** (-1 · ▲0 ▼1) — Súp thịt đen từ kluwek Đông Java.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.