# Kẹo Bồ Đào Nha ngon nhất

Đồ ngọt truyền thống của Bồ Đào Nha, nhiều loại trong số đó là đồ ngọt truyền thống (sinh ra ở tu viện với lòng đỏ trứng và đường), xuất hiện thường xuyên nhất trong danh sách và hướng dẫn về đồ ngọt của Bồ Đào Nha.

- 12 phiếu bầu · 17 mục
- 15 thg 3, 2024 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/vi/l/21/keo-bo-%C4%91ao-nha-ngon-nhat

## 15 hàng đầu

1. **bánh sữa trứng** (2 · ▲2 ▼0) — Bánh phồng giòn nhân kem trứng; Công thức ban đầu của Pastéis de Belém đến từ Tu viện Jerónimos và đã được bán từ năm 1837.
2. **Bánh bông lan hình trứng** (2 · ▲2 ▼0) — Bánh mì xốp, còn ẩm và chưa chín ở giữa, được nướng trong khuôn đất sét có lót giấy.
3. **Trứng mềm từ Aveiro** (1 · ▲1 ▼0) — Đá quý và đường được bọc trong bánh xốp có hình dạng biển; món ngọt đầu tiên của Bồ Đào Nha với PGI (2008).
4. **Gối Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh phồng nhân kem hạnh nhân và trứng, nổi tiếng ở Casa Piriquita từ những năm 40.
5. **Queijadas de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Những chiếc bánh nhỏ với phô mai tươi, đường, trứng và quế, được sản xuất tại Sintra từ thời Trung cổ.
6. **Gạo ngọt** (1 · ▲1 ▼0) — Cơm nấu trong sữa với lòng đỏ trứng và chanh, trang trí với quế; bắt buộc phải có mặt tại các bữa tiệc.
7. **Sericaia với mận từ Elvas** (1 · ▲1 ▼0) — Alentejo ngọt ngào với trứng, sữa và quế, ăn kèm mận Elvas DOP.
8. **Bánh ngọt Tentúgal** (1 · ▲1 ▼0) — Bột rất mỏng, giòn chứa đầy sữa trứng, của các nữ tu Carmelite ở Tentúgal.
9. **bánh vua** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh Giáng sinh với kẹo trái cây và trái cây sấy khô, được Confeitaria Nacional de Lisboa phổ biến vào năm 1875.
10. **Morgado do Algarve** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh hạnh nhân ngọt Algarvian nhồi mứt gila và sợi trứng.
11. **Thịt xông khói từ thiên đường** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh hạnh nhân, lòng đỏ trứng và đường thông thường, có phiên bản ở Guimarães và Murça.
12. **Trụ trì của Priscos Pudding** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh pudding Braga với lòng đỏ trứng, rượu vang Port và thịt xông khói, lọt vào vòng chung kết trong 7 kỳ quan ẩm thực.
13. **quả bóng berlin** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh chiên nhân kem trứng được bán trên các bãi biển Bồ Đào Nha vào mùa hè.
14. **Bánh ngọt Santa Clara** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh nửa vầng trăng mỏng với nhân hạnh nhân và trứng đặc trưng của Coimbra.
15. **Bánh của Chúa** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh mì brioche ngọt phủ dừa nạo, rất phổ biến ở các tiệm bánh ngọt.
16. **Dây trứng** (0 · ▲0 ▼0) — Những sợi lòng đỏ trứng mỏng nấu trong xi-rô đường dùng để trang trí bánh ngọt và bánh nướng.
17. **Brisas do Lis** (0 · ▲0 ▼0) — Những chiếc kẹo nhỏ làm từ lòng đỏ trứng và hạnh nhân từ Leiria, được tạo ra ở Tu viện Santana.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.