# Những món ăn ngon nhất của ẩm thực Friulian

Frico, brovada và gubana: các món ăn, thịt muối và món tráng miệng từ Friuli được đề cập trong mục Wikipedia về ẩm thực Friulian.

- 6 phiếu bầu · 15 mục
- 9 thg 5, 2020 · Federico Costa
- https://even.best/vi/l/2157/nhung-mon-an-ngon-nhat-cua-am-thuc-friulian

## 15 hàng đầu

1. **Frico** (1 · ▲1 ▼0) — Phô mai chiên với khoai tây trong chảo.
2. **Brovada** (1 · ▲1 ▼0) — Củ cải chua với bã đậu.
3. **Đây là những gì bạn nhìn thấy** (1 · ▲1 ▼0) — Sườn heo với bắp cải.
4. **Trang điểm** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh bao nhân trái cây sấy khô, chiên hoặc luộc.
5. **Họ đến từ Raveo** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh quy hình chữ S từ Carnia.
6. **Salàm cu la civole** (0 · ▲0 ▼0) — Salami nấu với hành tây.
7. **polenta** (0 · ▲0 ▼0) — polenta ngô Friulian.
8. **pitina** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt viên hun khói từ Val Tramontina.
9. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — Phô mai sữa bò Friuli.
10. **Các dạng gãy** (0 · ▲0 ▼0) — Phô mai Carnia làm từ phô mai vụn.
11. **Gubana** (0 · ▲0 ▼0) — Món tráng miệng xoắn ốc chứa đầy trái cây sấy khô.
12. **Crostui** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh chiên với đường bột, món tráng miệng lễ hội.
13. **fritole** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh kếp với nho khô hoặc táo.
14. **giăm bông Sauris** (0 · ▲0 ▼0) — Giăm bông hun khói từ Carnia.
15. **Muset và brovade** (-1 · ▲0 ▼1) — Cotechino ăn kèm với brovada.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.