# Những đặc sản ngon nhất của ẩm thực Lorraine

Quiche, món hầm, mận và bánh hạnh nhân: các món ăn và đồ ngọt của Lorraine được trích dẫn trong bài viết trên Wikipedia về ẩm thực Lorraine.

- 0 phiếu bầu · 15 mục
- 1 thg 5, 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/vi/l/2160/nhung-%C4%91ac-san-ngon-nhat-cua-am-thuc-lorraine

## 15 hàng đầu

1. **bánh quiche Lorraine** (0 · ▲0 ▼0) — Món bánh tart trứng, kem và thịt xông khói đã chinh phục cả thế giới.
2. **Lẩu Lorraine** (0 · ▲0 ▼0) — Bắp cải hầm, thịt xông khói và rau củ.
3. **Pate Lorraine** (0 · ▲0 ▼0) — Pa-tê thịt lợn và thịt bê ướp trong vỏ bánh.
4. **bánh Lorraine** (0 · ▲0 ▼0) — Biến thể của patê Lorraine với sốt kem.
5. **Miệng của Nữ hoàng** (0 · ▲0 ▼0) — Vol-au-vent được trang trí bằng bánh ngọt và thịt gia cầm.
6. **Andouille từ Val-d'Ajol** (0 · ▲0 ▼0) — Andouille hun khói từ Vosges.
7. **Salad Vosges** (0 · ▲0 ▼0) — Salad bồ công anh với meurotte ấm, thịt xông khói và giấm nóng.
8. **Vosges bào** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh kếp khoai tây nghiền.
9. **Tofailles** (0 · ▲0 ▼0) — Khoai tây hầm, thịt xông khói và hành tây.
10. **Bánh tart Mirabelle** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh mận Mirabelle từ Lorraine.
11. **Bánh hạnh nhân của Nancy** (0 · ▲0 ▼0) — Macaron được làm từ thế kỷ 17.
12. **Madeleine de Thương mại** (0 · ▲0 ▼0) — Chiếc bánh hình vỏ sò nhỏ.
13. **rượu rum baba** (0 · ▲0 ▼0) — Phát minh được cho là của Stanislas Leszczynski.
14. **Cam Bergamot của Nancy** (0 · ▲0 ▼0) — Kẹo có tinh chất cam bergamot.
15. **Munster-gerome** (0 · ▲0 ▼0) — Phô mai vỏ rửa sạch từ Vosges.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.