# Món ăn Rajasthani ngon nhất

Dal baati churma, ker sangri và laal maas: các món ăn, đồ ăn nhẹ và đồ ngọt đặc trưng của ẩm thực Rajasthani theo Wikipedia.

- 283 phiếu bầu · 16 mục
- 25 thg 9, 2018 · Ankit Desai
- https://even.best/vi/l/2205/mon-an-rajasthani-ngon-nhat

## 16 hàng đầu

1. **Dal baati churma** (35 · ▲36 ▼1) — Bánh mì nướng với đậu lăng và bánh churma ngọt ngào.
2. **Panchratna dal** (21 · ▲23 ▼2) — Năm đậu lăng nấu cùng nhau.
3. **Ker sangri** (20 · ▲21 ▼1) — Quả sa mạc và đậu nấu với gia vị.
4. **laal maas** (18 · ▲24 ▼6) — Cà ri thịt cừu Rajput cay với ớt đỏ.
5. **Bajra roti** (16 · ▲19 ▼3) — Bánh mì dẹt hạt kê, một món ăn chủ yếu của sa mạc.
6. **Mirchi xấu** (13 · ▲14 ▼1) — Ớt lớn nhồi khoai tây và chiên trong bột.
7. **Papad ro saag** (12 · ▲14 ▼2) — Cà ri đu đủ trong nước sốt sữa chua có gia vị.
8. **Ghevar** (11 · ▲13 ▼2) — Đĩa bột chiên hình tổ ong ngâm trong xi-rô.
9. **Gatte ro saag** (9 · ▲14 ▼5) — Bánh bao bột gram trong cà ri sữa chua.
10. **Bikaneri bhujia** (8 · ▲13 ▼5) — Món ăn nhẹ giòn từ đậu tằm và bột gram của Bikaner.
11. **bánh roti** (7 · ▲10 ▼3) — Bánh mì dẹt làm từ lúa mì và bột gram.
12. **Malpua của Pushkar** (6 · ▲9 ▼3) — Bánh xèo chiên ngọt nổi tiếng ở Pushkar.
13. **Lassi của Jodhpur** (6 · ▲9 ▼3) — Sữa chua uống đặc, nhiều kem.
14. **Maans ra soola** (5 · ▲8 ▼3) — Thịt xiên nướng trên than hồng.
15. **mawa kachori** (5 · ▲6 ▼1) — Kachori chứa đầy sữa đặc và trái cây sấy khô, từ Jodhpur.
16. **Pyaaz kachori** (1 · ▲5 ▼4) — Bánh chiên giòn chứa đầy hành tây gia vị.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.