# Những ly cocktail khó quên của IBA

Negroni, Dry Martini, Daiquiri và Old Fashioned: 34 loại cocktail thuộc hạng mục “Những món khó quên” trong danh sách chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế.

- 227 phiếu bầu · 34 mục
- 4 thg 11, 2022 · chollos_sin_prisa
- https://even.best/vi/l/2342/nhung-ly-cocktail-kho-quen-cua-iba

## 34 hàng đầu

1. **người da đen** (20 · ▲20 ▼0) — Gin, vermouth đỏ và Campari với tỷ lệ bằng nhau.
2. **lỗi thời** (11 · ▲13 ▼2) — Rượu whisky, đường và rượu đắng Angostura.
3. **Daiquiri** (11 · ▲11 ▼0) — Rượu rum, nước cốt chanh và đường.
4. **Sazerac** (11 · ▲11 ▼0) — Rượu cognac hoặc lúa mạch đen, rượu absinthe, Peychaud's và đường; từ New Orleans.
5. **manhattan** (10 · ▲11 ▼1) — Rượu whisky, rượu vermouth đỏ và rượu đắng.
6. **Martini khô** (7 · ▲9 ▼2) — Rượu gin và rượu vermouth khô, với vỏ ô liu hoặc chanh.
7. **đại lộ** (7 · ▲8 ▼1) — Bourbon hoặc lúa mạch đen, rượu vermouth đỏ và Campari.
8. **người Mỹ** (6 · ▲7 ▼1) — Campari, vermouth đỏ và soda.
9. **Khuôn mặt thiên thần** (6 · ▲6 ▼0) — Gin, rượu mơ và calvados.
10. **Hàng không** (5 · ▲6 ▼1) — Gin, maraschino, crème de Violette và chanh.
11. **Ramos Fizz** (5 · ▲6 ▼1) — Rượu gin, cam quýt, lòng trắng trứng, kem, nước hoa cam và soda.
12. **Alexander** (5 · ▲6 ▼1) — Cognac, kem ca cao và kem.
13. **Móng tay rỉ sét** (5 · ▲5 ▼0) — Rượu whisky Scotch và Drambuie.
14. **Whisky chua** (4 · ▲5 ▼1) — Whisky, nước cốt chanh, đường và lòng trắng trứng tùy chọn.
15. **Gin Fizz** (4 · ▲4 ▼0) — Rượu gin, chanh, đường và soda.
16. **Mary Pickford** (4 · ▲4 ▼0) — Rượu rum trắng, dứa, grenadine và maraschino.
17. **Carré già** (3 · ▲7 ▼4) — Lye, cognac, vermouth đỏ, Bénédictine và Peychaud's.
18. **ngòi đốt** (3 · ▲5 ▼2) — Kem Brandy và bạc hà.
19. **vỏ rượu mạnh** (3 · ▲4 ▼1) — Brandy, maraschino, curaçao, chanh và đường trong ly.
20. **Porto lật** (2 · ▲4 ▼2) — Rượu mạnh, cổng ruby ​​​​và lòng đỏ trứng.
21. **xe sidecar** (2 · ▲3 ▼1) — Rượu cognac, rượu mùi cam và chanh.
22. **John Collins** (2 · ▲3 ▼1) — Rượu gin, chanh, đường và soda.
23. **Tuyến khỉ** (2 · ▲3 ▼1) — Rượu gin, nước cam, grenadine và rượu absinthe; từ quán Harry's Bar ở Paris.
24. **Thiên đường** (2 · ▲3 ▼1) — Rượu gin, rượu mơ và nước cam.
25. **Bạch Nữ** (1 · ▲3 ▼2) — Gin, ba giây và chanh.
26. **Cú đấm của người trồng cây** (1 · ▲3 ▼2) — Rượu rum Jamaica, chanh và đường mía.
27. **Lời cuối cùng** (1 · ▲2 ▼1) — Rượu gin, rượu Chartreuse xanh, rượu maraschino và chanh với tỷ lệ bằng nhau.
28. **Nhớ Maine** (1 · ▲1 ▼0) — Rượu lúa mạch đen, rượu vermouth đỏ, rượu mạnh anh đào và rượu absinthe.
29. **Câu lạc bộ cỏ ba lá** (0 · ▲2 ▼2) — Rượu gin, chanh, si rô mâm xôi và lòng trắng trứng.
30. **Martinez** (0 · ▲2 ▼2) — rượu gin, rượu vermouth đỏ, rượu maraschino và vị cam; tiền thân của Martini.
31. **tuxedo** (0 · ▲2 ▼2) — Rượu gin, rượu vermouth khô, rượu maraschino, rượu absinthe và rượu cam đắng.
32. **Sòng bạc** (0 · ▲1 ▼1) — Gin, maraschino, cam đắng và chanh.
33. **Hanky ​​​​Panky** (-1 · ▲2 ▼3) — Gin, rượu vermouth đỏ và Fernet-Branca.
34. **Giữa các tờ** (-2 · ▲2 ▼4) — Rượu rum trắng, cognac, triple sec và chanh.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.