# Những món ăn đặc trưng nhất của Michoacán

Corundas, Carnitas, súp Tarasca và Zamorano chongos: các món ăn, đồ ăn nhẹ và đồ uống của ẩm thực Michoacan, Di sản phi vật thể của nhân loại trong ẩm thực Mexico.

- 68 phiếu bầu · 16 mục
- 20 thg 10, 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/vi/l/2635/nhung-mon-an-%C4%91ac-trung-nhat-cua-michoacan

## 16 hàng đầu

1. **Corundas** (7 · ▲7 ▼0) — Bánh tamales hình tam giác nhúng trong nước sốt và kem.
2. **Uchepos** (7 · ▲7 ▼0) — Tamales ngô ngọt.
3. **Carnitas Quiroga** (6 · ▲7 ▼1) — Thịt lợn xào trong mỡ lợn của nó.
4. **churipo** (4 · ▲5 ▼1) — Nước luộc bò Purépecha với ớt.
5. **Enchiladas niềm vui** (4 · ▲4 ▼0) — Những món từ Morelia, Pátzcuaro và Uruapan, với thịt gà và rau.
6. **đập mạnh** (4 · ▲4 ▼0) — Thịt xay hầm với trứng và ớt.
7. **Morisqueta** (3 · ▲4 ▼1) — Cơm với đậu Tierra Caliente.
8. **Minguichi** (2 · ▲3 ▼1) — Súp sữa, cà chua, phô mai Cotija và ớt.
9. **Charanda** (2 · ▲3 ▼1) — Rượu mía có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ.
10. **Súp Tarascan** (1 · ▲4 ▼3) — Cà chua, đậu xay và ớt pasilla.
11. **cà vạt Morelia** (1 · ▲3 ▼2) — Bột trái cây ngọt ngào.
12. **Nacatamales** (1 · ▲2 ▼1) — Tamales đầu lợn từ Meseta.
13. **Đấm lựu Sahuayo** (1 · ▲2 ▼1) — Nước uống lựu.
14. **Charales de Pátzcuaro** (0 · ▲0 ▼0) — Cá chiên từ hồ.
15. **Bánh tamales dâu đen** (0 · ▲0 ▼0) — Từ Indaparapeo, với dâu đen.
16. **Chogo Zamorano** (-1 · ▲0 ▼1) — Món tráng miệng sữa đông trong xi-rô Zamora.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.