# Những món ăn ngon nhất của ẩm thực Algeria

Couscous, chorba, rechta và chakhchoukha: các món ăn và đồ ngọt của ẩm thực Algeria.

- 139 phiếu bầu · 16 mục
- 22 thg 4, 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/vi/l/2850/nhung-mon-an-ngon-nhat-cua-am-thuc-algeria

## 16 hàng đầu

1. **chorba** (15 · ▲15 ▼0) — Súp Ramadan với thịt và rau.
2. **couscous** (12 · ▲12 ▼0) — Món bột báng dân tộc.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Pasta hạt gạo với nước sốt đỏ.
4. **rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Mì gà mỏng, đặc sản của Algiers.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Bánh kếp vụn trong nước sốt, từ Aurès.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Súp đặc với các loại đậu.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Hạt couscous lớn trong nước sốt.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Bánh bột báng.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Bánh bột báng với hạnh nhân và xi-rô.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Pasta vuông trong nước sốt.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Bánh phồng nhân thịt.
12. **sáp nhập** (3 · ▲6 ▼3) — Xúc xích cay.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Couscous ngọt ngào.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Bánh phồng mật ong và hạnh nhân.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Món hầm hầm.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Bánh phồng nhồi cà chua và hành tây.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.