# Ẩm thực địa phương của Kochi

Cá ngừ nướng, đĩa, sushi cá thu: ẩm thực địa phương của tỉnh Tosa và Kochi.

- 24 phiếu bầu · 11 mục
- 30 thg 8, 2021 · 岡田 勇気
- https://even.best/vi/l/2971/am-thuc-%C4%91ia-phuong-cua-kochi

## 11 hàng đầu

1. **cá ngừ nướng** (6 · ▲6 ▼0) — Cá ngừ nướng rơm.
2. **Nuta tỏi của Dorome** (5 · ▲5 ▼0) — Dorome trộn miso tỏi.
3. **Tamamushi cá tráp biển** (3 · ▲3 ▼0) — Một món ăn trong đó cá tráp biển được nhồi đậu bắp và hấp.
4. **món ăn** (2 · ▲2 ▼0) — Bữa tiệc được phục vụ trên đĩa.
5. **Sushi hình cá thu** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi làm từ cá thu nguyên con.
6. **ẩm thực Utsubo** (1 · ▲2 ▼1) — Lươn moray nướng và chiên.
7. **Dorome** (1 · ▲1 ▼0) — Cá mòi sống chiên.
8. **Ẩm thực Kojo** (1 · ▲1 ▼0) — Món rau rừng củ kiệu Nhật Bản.
9. **Sushi tảo bẹ** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi bọc tảo bẹ.
10. **luộc** (0 · ▲0 ▼0) — Rau củ luộc.
11. **nấm hương** (-1 · ▲0 ▼1) — Món ăn làm từ nấm đông cô nhồi thịt.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.