# Những món ăn đặc trưng nhất của Guatemala

Ẩm thực Chapina, kế thừa ẩm thực Maya và Tây Ban Nha: bốn món ăn của nó là Di sản văn hóa phi vật thể của dân tộc (pepián, jocón, kak'ik và chuối trong chuột chũi), cùng với các món ăn kinh điển trên đường phố và tiệc tùng.

- 13 phiếu bầu · 12 mục
- 20 thg 11, 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/vi/l/312/nhung-mon-an-%C4%91ac-trung-nhat-cua-guatemala

## 10 hàng đầu

1. **Kak'ik** (3 · ▲3 ▼0) — Súp chompipe (gà tây) cay đỏ có nguồn gốc từ Q'eqchi', từ Cobán.
2. **Pepian** (2 · ▲2 ▼0) — Thông dày của hạt vừng, cà chua và ớt với thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn; món ăn dân tộc.
3. **Jocon** (2 · ▲2 ▼0) — Món recado xanh của miltomate và ngò với thịt gà, từ Huehuetenango.
4. **bánh tamales đỏ** (2 · ▲2 ▼0) — Bột ngô với thông điệp màu đỏ, thịt lợn hoặc thịt gà, trong lá mashán; Bữa tối thứ bảy và Giáng sinh.
5. **Cứng** (1 · ▲1 ▼0) — Salad lạnh với hàng tá xúc xích, thịt và rau cho Ngày Lễ Các Thánh.
6. **nước luộc thịt bò** (1 · ▲1 ▼0) — Súp bò với ngô, güisquil và cà rốt.
7. **nhộng Guatemala** (0 · ▲1 ▼1) — Bánh tortilla dày nhồi phô mai và bì lợn.
8. **Cây chuối trong nốt ruồi** (0 · ▲0 ▼0) — Chuối chín chiên trong sôcôla nốt ruồi, ớt và hạt vừng.
9. **Chuchitos** (0 · ▲0 ▼0) — Masa tamales với thông điệp và thịt bọc trong tusa.
10. **chủ đề** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt bò xé sốt cà chua và sốt cà chua với khoai tây.
11. **Nhồi chuối** (0 · ▲0 ▼0) — Chuối nhồi đậu với sô cô la, chiên và thêm đường.
12. **Shucos** (0 · ▲0 ▼0) — Xúc xích đường phố từ thủ đô với guacamole, bắp cải và chorizo.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
