# Những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Dominica

Những gì được ăn ở Cộng hòa Dominica, từ lá cờ ăn trưa đến món mangú ba đòn, theo Cocina Dominica (Tía Clara) và hướng dẫn viên du lịch.

- 5 phiếu bầu · 12 mục
- 21 thg 9, 2025 · Mariano
- https://even.best/vi/l/313/nhung-mon-an-noi-tieng-nhat-cua-am-thuc-dominica

## 10 hàng đầu

1. **Lá cờ** (1 · ▲1 ▼0) — Cơm trắng, đậu hầm và thịt hầm: bữa trưa tại hàng triệu gia đình
2. **gà lorio** (1 · ▲1 ▼0) — Cơm gà kiểu Dominica, anh em họ của paella.
3. **Chicharron từ Villa Mella** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt heo quay giòn, nổi tiếng nhất cả nước.
4. **Tostones và cá chiên** (0 · ▲1 ▼1) — Món ăn bãi biển Boca Chica và bờ biển.
5. **Mangú với ba đòn** (0 · ▲0 ▼0) — Chuối xanh nghiền với hành tím, trứng chiên, xúc xích Ý và phô mai chiên.
6. **Sancocho với bảy loại thịt** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt dày hầm với bí ngô, yautia và yucca cho những dịp đặc biệt.
7. **Mofongo** (0 · ▲0 ▼0) — Chuối xanh chiên nghiền với tỏi và chicharrón.
8. **dê hầm** (0 · ▲0 ▼0) — Dê hầm lá oregano đặc sản Montecristi.
9. **Đậu ngọt** (0 · ▲0 ▼0) — Món tráng miệng kem gồm đậu với nước cốt dừa, khoai lang và gia vị cho Mùa Chay.
10. **Bánh chuối chín** (0 · ▲0 ▼0) — Những lớp chuối chín với thịt xay và phô mai, nướng chín.
11. **Quipe** (0 · ▲0 ▼0) — Di sản của người Lebanon: bánh mì và thịt, thức ăn đường phố.
12. **Đậu bồ câu moro** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm đậu bồ câu và dừa, đặc trưng cho lễ Giáng sinh.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.