# Những món ăn đặc trưng nhất của Cộng đồng Valencian

Nhiều hơn cả paella: cơm, món hầm và đồ ngọt từ Valencia, Castellón và Alicante được bao gồm trong Valencia Plaza, Idealist và hướng dẫn ẩm thực Valencian.

- 16 phiếu bầu · 13 mục
- 26 thg 9, 2026 · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/vi/l/324/nhung-mon-an-%C4%91ac-trung-nhat-cua-cong-%C4%91ong-valencian

## 10 hàng đầu

1. **Ở đó tôi thấy** (2 · ▲2 ▼0) — Lươn Albufera hầm tỏi, ớt bột và ớt.
2. **gạo đen** (2 · ▲2 ▼0) — Cơm mực mực và aioli.
3. **coca đồng bằng** (2 · ▲2 ▼0) — Bánh truyền thống đặt trên khay có đường và quế bên trên.
4. **kẹo hạnh nhân Jijona** (2 · ▲2 ▼0) — Kẹo hạnh nhân và mật ong mềm từ Xixona, PGI.
5. **Niềm tin của Gandia** (1 · ▲1 ▼0) — Mì hải sản và aioli sinh ra ở Gandía.
6. **Horchata với xì hơi** (1 · ▲1 ▼0) — Nước uống Alboraya Tigernut với những chiếc bánh dài để chấm.
7. **nồi Alicante** (0 · ▲1 ▼1) — Món đậu hầm với rau và thịt, từ vùng núi Alicante.
8. **Arros một ban nhạc** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm nấu trong cá hun khói, ăn kèm aioli; của ngư dân.
9. **Arròs với fesols và những giấc ngủ ngắn** (0 · ▲0 ▼0) — Món cơm mùa đông với đậu, củ cải và thịt lợn, đặc trưng của Valencia.
10. **Cơm thập cẩm Valencian** (-1 · ▲0 ▼1) — Thịt gà, thỏ, garrofó và đậu xanh trong món paella nướng bằng củi; bản gốc của khu vườn.
11. **Cơm nướng** (-1 · ▲0 ▼1) — Cơm niêu cùng đậu xanh, sườn, huyết, cà chua và khoai tây, tận dụng nước hầm.
12. **cơm chiên** (-1 · ▲0 ▼1) — Cơm nướng vỏ trứng đặc trưng của Elche.
13. **Esgarraet** (-1 · ▲0 ▼1) — Cá tuyết vụn với ớt đỏ nướng, tỏi và dầu.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.