# Các giống và nguồn gốc cà phê tốt nhất trên thế giới

Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe hay Kona: những giống Arabica và nguồn gốc cà phê được đánh giá cao nhất.

- 44 phiếu bầu · 21 mục
- 15 thg 11, 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/vi/l/3285/cac-giong-va-nguon-goc-ca-phe-tot-nhat-tren-the-gioi

## 21 hàng đầu

1. **Geisha** (6 · ▲6 ▼0) — Có nguồn gốc từ Ethiopia và nổi tiếng vì nó được Hacienda La Esmeralda trồng ở Panama; rất hoa.
2. **Núi Xanh** (6 · ▲6 ▼0) — Cà phê từ dãy núi Blue Mountains của Jamaica, mịn và là một trong những loại cà phê đắt nhất.
3. **SL28** (4 · ▲4 ▼0) — Lựa chọn từ Phòng thí nghiệm Scott ở Kenya, với độ axit sáng.
4. **Kapeng barako** (4 · ▲4 ▼0) — Cà phê Liberica đến từ Batangas, Philippines, với hương vị đậm đà.
5. **kona** (3 · ▲3 ▼0) — Được trồng trên sườn Hualalai và Mauna Loa, Hawaii.
6. **Sidamo** (3 · ▲3 ▼0) — Từ miền nam Ethiopia, cân bằng và thơm.
7. **Pacamara** (3 · ▲3 ▼0) — Cây thánh giá Pacas và Maragogipe được tạo ra ở El Salvador, với hạt lớn.
8. **Bourbon** (2 · ▲2 ▼0) — Đột biến Typica xuất hiện trên đảo Réunion, trước đây gọi là Bourbon.
9. **typica** (2 · ▲2 ▼0) — Một trong những giống Arabica lâu đời nhất, cơ sở cho nhiều loại khác.
10. **Catuai** (2 · ▲2 ▼0) — Vượt qua Mundo Novo và Caturra, rất hiệu quả.
11. **Yirgacheffe** (1 · ▲1 ▼0) — Ethiopia: cà phê được pha với hương hoa và cam quýt.
12. **Harar** (1 · ▲1 ▼0) — Từ miền đông Ethiopia, phơi nắng, có hương trái cây.
13. **Caturra** (1 · ▲1 ▼0) — Đột biến lùn Bourbon được phát hiện ở Brazil
14. **kopi luwak** (1 · ▲1 ▼0) — Ngũ cốc đi qua cầy hương; Rất tốn kém và gây tranh cãi do cách đối xử với động vật.
15. **Mandailing (Sumatra)** (0 · ▲1 ▼1) — Cà phê Sumatra có đặc tính đậm đặc và độ axit thấp.
16. **Thế giới mới** (0 · ▲0 ▼0) — Lai tự nhiên của Bourbon và Typica từ Brazil.
17. **mocha** (0 · ▲0 ▼0) — Cà phê Yemen mang tên cảng Moca.
18. **Toraja (Sulawesi)** (0 · ▲0 ▼0) — Từ vùng cao nguyên Sulawesi, đất và cay.
19. **Maragogipe** (-1 · ▲0 ▼1) — Đột biến Typica từ Brazil với hạt to.
20. **Thánh** (-1 · ▲0 ▼1) — Arabica Brazil lấy tên từ cảng Santos.
21. **Java** (-1 · ▲0 ▼1) — Arabica từ đảo Java, Indonesia.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.