# Những món ăn ngon nhất của ẩm thực Haiti

Griot, diri djon djon, súp joumou và pikliz: những món ăn hàng đầu của ẩm thực Haiti Creole.

- 3 phiếu bầu · 18 mục
- 19 thg 12, 2022 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/vi/l/3330/nhung-mon-an-ngon-nhat-cua-am-thuc-haiti

## 18 hàng đầu

1. **Griot** (1 · ▲1 ▼0) — Những miếng thịt lợn ướp với trái cây sau đó chiên giòn.
2. **Akra** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh rán malanga nghiền.
3. **Poul ak nwa** (1 · ▲1 ▼0) — Gà hạt điều đặc sản miền Bắc.
4. **Súp Joumou** (0 · ▲0 ▼0) — Súp Giraumon từ ngày 1/1, ngày Độc lập, được UNESCO công nhận.
5. **Diri djon djon** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm đen nấu nấm djon djon.
6. **Pikliz** (0 · ▲0 ▼0) — Gia vị bắp cải, cà rốt và hạt tiêu ngâm trong giấm.
7. **pate Haiti** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh phồng nhồi thịt, cá trích hoặc cá tuyết.
8. **bannan peze** (0 · ▲0 ▼0) — Chuối xanh dẹt và chiên hai lần.
9. **Diri kole ak pwa** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm nếp đậu đỏ, món ăn kèm hàng ngày.
10. **Diri ak hợp pháp** (0 · ▲0 ▼0) — Cơm ăn kèm rau và thịt hầm.
11. **Tasso cabrit** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt dê được ướp, chiên giòn.
12. **Thật là ác ý** (0 · ▲0 ▼0) — Nước sốt nóng và thơm ăn kèm với griot.
13. **Poul nanss** (0 · ▲0 ▼0) — Gà sốt Creole.
14. **Moulin Mayi** (0 · ▲0 ▼0) — Bột ngô, thường ăn kèm với đậu sốt.
15. **Chaka** (0 · ▲0 ▼0) — Món hầm ngô, đậu, giraumon và thịt.
16. **Bút patat** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh mì ngọt mềm với khoai lang, quế và sữa đặc.
17. **Kremas** (0 · ▲0 ▼0) — Rượu mùi kem với nước cốt dừa và rượu rum.
18. **Rượu Rum Barbancourt** (0 · ▲0 ▼0) — Rượu rum Haiti nổi tiếng nhất.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.