# Những giống lúa ngon nhất thế giới

Basmati, hoa nhài, arborio, Bomba và Koshihikari: các loại gạo tạo nên biryani, risotto, paella và sushi.

- 361 phiếu bầu · 21 mục
- 2 thg 10, 2020 · lucas_gymrat
- https://even.best/vi/l/3373/nhung-giong-lua-ngon-nhat-the-gioi

## 21 hàng đầu

1. **Basmati** (34 · ▲36 ▼2) — Hạt dài, thơm từ Ấn Độ và Pakistan, dùng làm biryani và pilau.
2. **Gạo thơm** (25 · ▲28 ▼3) — Gạo Thái Hom Mali mềm và có hoa.
3. **Calasparra** (19 · ▲21 ▼2) — Gạo Tây Ban Nha có mệnh giá xuất xứ từ Murcia.
4. **Carnaroli** (16 · ▲18 ▼2) — Món ăn yêu thích của đầu bếp risotto, giữ nguyên hình dạng.
5. **cây trồng** (13 · ▲20 ▼7) — Gạo hạt ngắn của Ý cho món risotto kem.
6. **Koshihikari** (12 · ▲16 ▼4) — Loại gạo hạt ngắn được đánh giá cao nhất ở Nhật Bản dùng làm sushi.
7. **boma** (12 · ▲15 ▼3) — Hạt tròn Tây Ban Nha thấm nước dùng để làm món cơm thập cẩm.
8. **Sona Masuri** (12 · ▲14 ▼2) — Hạt vừa nhẹ, thơm từ Nam Ấn Độ.
9. **Pooni** (11 · ▲13 ▼2) — Cơm hàng ngày của Tamil Nadu.
10. **yêu tinh** (11 · ▲13 ▼2) — Gạo thơm nhỏ từ Tây Bengal.
11. **Gạo đỏ Bhutan** (10 · ▲13 ▼3) — Gạo đỏ hấp dẫn từ dãy Himalaya.
12. **Dâu tây** (10 · ▲11 ▼1) — Gạo nguyên hạt tím Thái Lan hiện đại.
13. **Gạo đen** (8 · ▲12 ▼4) — 'Gạo cấm' màu tím đen giàu anthocyanin.
14. **Gạo đỏ Camargue** (8 · ▲11 ▼3) — Gạo đỏ từ đồng bằng Rhône ở Pháp.
15. **Kalanamak** (8 · ▲10 ▼2) — Gạo thơm trấu đen từ Uttar Pradesh.
16. **calori** (7 · ▲11 ▼4) — Gạo hạt trung bình được phát triển ở California.
17. **ambemohar** (7 · ▲9 ▼2) — Gạo thơm hoa xoài từ Maharashtra.
18. **gạo nếp** (6 · ▲10 ▼4) — Xôi cho đồ ngọt châu Á và khao niao.
19. **Matta (Palakkad)** (5 · ▲9 ▼4) — Gạo Kerala đỏ với hạt đậm.
20. **Yamada Nishiki** (5 · ▲6 ▼1) — Gạo sake nổi tiếng nhất của Nhật Bản.
21. **gạo Joha** (2 · ▲5 ▼3) — Gạo hạt ngắn thơm từ Assam.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.