# Những món ăn phong phú nhất ở Coahuila

Cabrito, discada, món nướng đám cưới, gorditas de cocedor và sữa cháy: ẩm thực miền Bắc của Coahuila.

- 39 phiếu bầu · 18 mục
- 6 thg 4, 2022 · veggie.canalla
- https://even.best/vi/l/3597/nhung-mon-an-phong-phu-nhat-o-coahuila

## 18 hàng đầu

1. **đứa trẻ** (6 · ▲6 ▼0) — Dê quay sữa, sản phẩm nổi bật của Coahuila.
2. **cá bột miền bắc** (5 · ▲5 ▼0) — Món dê hầm với máu dê.
3. **nướng đám cưới** (3 · ▲3 ▼0) — Thịt lợn sốt ớt, món ăn dự tiệc.
4. **Người mình thích** (3 · ▲3 ▼0) — Thịt khô xay nhuyễn.
5. **Đã gọi** (2 · ▲3 ▼1) — Thịt và xúc xích nướng trên đĩa cày.
6. **Coahuila enchiladas** (2 · ▲2 ▼0) — Nhồi phô mai asadero và rajas, sốt ớt ancho.
7. **thịt lợn nướng** (2 · ▲2 ▼0) — Thịt lợn sốt đỏ.
8. **Phô mai Asadero** (2 · ▲2 ▼0) — Phô mai tươi đàn hồi.
9. **bánh mì bột** (2 · ▲2 ▼0) — Bánh mì có bột nhão.
10. **Phô mai trái cây Arteaga** (1 · ▲1 ▼0) — Kẹo sung, hạt thông, nho hoặc quả óc chó thủ công.
11. **Rượu nho** (1 · ▲1 ▼0) — Những vườn nho lâu đời nhất ở Mỹ, kể từ năm 1594.
12. **tamales ngón tay** (0 · ▲1 ▼1) — Bánh tamales nhỏ có nhân nhiều hơn bột.
13. **sữa bị cháy** (0 · ▲1 ▼1) — Sữa dê và sữa bò ngọt từ Viesca và La Laguna.
14. **Hạt** (0 · ▲1 ▼1) — Hạt Coahuila, trong đồ ngọt và món tráng miệng.
15. **sotol** (0 · ▲1 ▼1) — Sản phẩm chưng cất sa mạc.
16. **mỡ bếp** (0 · ▲0 ▼0) — Món gorditas nướng bằng lò La Laguna nhồi với tóp mỡ lợn, đậu hoặc phô mai.
17. **Nachos** (0 · ▲0 ▼0) — Sinh ra ở Piedras Negras.
18. **Hạt nhỏ giọt** (0 · ▲0 ▼0) — Cemita ngọt ngào với piloncillo.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.