# Các món ăn truyền thống Nam Phi ngon nhất

Các món ăn thể hiện sự pha trộn giữa các nền văn hóa của Nam Phi, từ bobotie Cape Malay đến chow thỏ Durban, theo Matador, Discover Africa và hướng dẫn ẩm thực Nam Phi.

- 4 phiếu bầu · 13 mục
- 24 thg 6, 2026 · joburgsaucy
- https://even.best/vi/l/395/cac-mon-an-truyen-thong-nam-phi-ngon-nhat

## 12 hàng đầu

1. **Braai** (1 · ▲1 ▼0) — Thịt nướng Nam Phi trên củi và than; khí là bất khả xâm phạm.
2. **Chow thỏ** (1 · ▲1 ▼0) — Ổ bánh mì rỗng chứa đầy cà ri, được các công nhân Ấn Độ làm ở Durban vào những năm 1940.
3. **Potjiekos** (1 · ▲1 ▼0) — Hầm chín từ từ trong nồi gang ba chân trên lửa.
4. **Vetkoek** (1 · ▲1 ▼0) — Bánh mì chiên giòn nhân thịt băm hoặc mứt.
5. **bobotie** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt băm tẩm gia vị với trái cây sấy khô phủ sữa trứng, nguồn gốc từ Cape Malay; thường được gọi là món ăn dân tộc.
6. **Boerewors** (0 · ▲0 ▼0) — Xúc xích cuộn thịt bò và thịt lợn tẩm gia vị, món ngon chính của mọi món braai.
7. **Biltong** (0 · ▲0 ▼0) — Thịt được sấy khô bằng giấm, muối và rau mùi.
8. **Pap và chakalaka** (0 · ▲0 ▼0) — Cháo ngô với vị rau cay.
9. **Bredie** (0 · ▲0 ▼0) — Cà chua và thịt cừu hầm từ Cape.
10. **Bánh pudding Malva** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh pudding xốp mơ dính với sốt kem.
11. **Koeksisters** (0 · ▲0 ▼0) — Bột chiên tết ngâm trong xi-rô lạnh.
12. **Melktert** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh tart sữa với quế, một món ăn cổ điển của người Afrikaner.
13. **Gatsby** (0 · ▲0 ▼0) — Bánh sandwich cuộn Cape Town khổng lồ với khoai tây chiên, thịt và nước sốt.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
