# Những bộ phim tài liệu hay nhất về ẩm thực và ẩm thực

Từ món sushi của Jiro đến ngành công nghiệp thực phẩm và căn bếp của những đầu bếp vĩ đại: những bộ phim tài liệu về ẩm thực xuất hiện nhiều nhất trong danh sách của Mundo de Cinema và Dani Noce.

- 66 phiếu bầu · 13 mục
- 17 thg 6, 2020 · Rodrigo Vieira
- https://even.best/vi/l/4242/nhung-bo-phim-tai-lieu-hay-nhat-ve-am-thuc-va-am-thuc

## 12 hàng đầu

1. **Giấc mơ Sushi của Jiro (2011)** (7 · ▲7 ▼0) — Bậc thầy Jiro Ono và nhà hàng sushi nhỏ của ông ở Tokyo.
2. **Nấu chín (2016)** (6 · ▲6 ▼0) — Michael Pollan và bốn yếu tố biến đổi thực phẩm: lửa, nước, không khí và đất.
3. **Nĩa Trên Dao (2011)** (5 · ▲6 ▼1) — Trường hợp cho chế độ ăn dựa trên thực vật.
4. **Cướp biển: Bí quyết để bền vững (2014)** (5 · ▲6 ▼1) — Tác động môi trường của chăn nuôi.
5. **Bàn đầu bếp (2015-)** (5 · ▲5 ▼0) — Sê-ri Netflix: mỗi tập dành riêng cho một đầu bếp vĩ đại.
6. **Tất cả về món nướng (2016)** (4 · ▲4 ▼0) — Gastón Duprat và Mariano Cohn và nghi thức nướng thịt Argentina.
7. **Thịt Nướng (2017)** (4 · ▲4 ▼0) — Thịt nướng ở 12 quốc gia, từ Úc đến Nhật Bản.
8. **Comida SA (Thực phẩm, Inc.) (2008)** (3 · ▲4 ▼1) — Ngành công nghiệp thực phẩm Hoa Kỳ sản xuất những gì chúng ta ăn như thế nào.
9. **Chán Nán (2014)** (3 · ▲4 ▼1) — Đường và đại dịch béo phì ở Hoa Kỳ.
10. **Sức khỏe là gì (2017)** (3 · ▲4 ▼1) — Mối quan hệ giữa thực phẩm, bệnh tật và công nghiệp.
11. **Sân Khấu Cuộc Đời (2016)** (3 · ▲3 ▼0) — Massimo Bottura nấu ăn cho người vô gia cư bằng thức ăn thừa từ Hội chợ triển lãm Milan.
12. **Vấn đề thực phẩm (2008)** (3 · ▲3 ▼0) — Dinh dưỡng và sức khỏe theo chuyên gia thực phẩm tự nhiên.
13. **Tháp Jeremiah: Sự tráng lệ cuối cùng (2016)** (1 · ▲3 ▼2) — Người đầu bếp đã giúp tạo ra ẩm thực California rồi biến mất.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.