# Những món ăn đặc trưng nhất của Castilla y León

Ẩm thực Castilla và Leonese gồm các món nướng trong lò củi, món hầm và các loại đậu, theo Du lịch của Castilla y León, Wikipedia và báo chí khu vực.

- 49 phiếu bầu · 12 mục
- 30 thg 3, 2024 · Carla Gallego
- https://even.best/vi/l/465/nhung-mon-an-%C4%91ac-trung-nhat-cua-castilla-y-leon

## 10 hàng đầu

1. **Heo sữa Segovia** (9 · ▲9 ▼0) — Heo sữa quay da giòn, chạm mép đĩa.
2. **thịt cừu nướng** (5 · ▲6 ▼1) — Churro thịt cừu non nướng trong lò gỗ với nước và muối; với IGP Lechazo từ Castilla y León.
3. **Súp Castilian (súp tỏi)** (3 · ▲4 ▼1) — Bánh mì, tỏi, ớt bột, giăm bông và trứng, từ những người chăn cừu Castilian.
4. **khoai tây chiên** (3 · ▲4 ▼1) — Khoai tây nghiền với ớt bột và torreznos, từ Ávila.
5. **Hornazo của Salamanca** (3 · ▲4 ▼1) — Thịt thăn, chorizo, giăm bông và bánh empanada trứng cho ngày Thứ Hai Nước.
6. **maragato nấu chín** (3 · ▲3 ▼0) — Món Astorga hầm được ăn ngược: đầu tiên là thịt và cuối cùng là súp.
7. **Botillo del Bierzo** (2 · ▲3 ▼1) — Xúc xích sườn và đuôi nấu với má và bắp cải.
8. **Đậu từ La Granja** (2 · ▲2 ▼0) — Đậu khổng lồ với chorizo ​​​​và tai, từ Segovia.
9. **Xúc xích máu Burgos** (2 · ▲2 ▼0) — Xúc xích huyết, có PGI, nướng hoặc hầm.
10. **Cơm kiểu Zamoran** (1 · ▲2 ▼1) — Cơm súp với tai, chân và chorizo, từ Zamora.
11. **Nồi thối Burgos** (1 · ▲2 ▼1) — Ibeas đậu đỏ hầm với thịt và xúc xích.
12. **Bít tết Avila** (1 · ▲1 ▼0) — Sườn bò Avilanian nướng.

Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
