# 2022 年世界奶酪奖前 16 名奶酪

在威尔士纽波特举行的 2022 年世界奶酪奖上，16 名入围者从创纪录的 4,434 件参赛作品中脱颖而出，并获得 98 项超级金奖。 Le Gruyère AOP surchoix 生奶荣获世界冠军，Gorgonzola Dolce 获得第二名。

- 167 票 · 16 项
- 2022年11月14日 · fitfam_victoria
- https://even.best/zh-CN/l/1145/2022-%E5%B9%B4%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%A5%B6%E9%85%AA%E5%A5%96%E5%89%8D-16-%E5%90%8D%E5%A5%B6%E9%85%AA

## 热门16

1. **格鲁耶尔 AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — 2022 年世界奶酪冠军。由奶酪制造商 Vorderfultigen 和仿制商 Gourmino（瑞士）设计。
2. **戈尔冈朱勒干酪 DOP** (14 · ▲15 ▼1) — 亚军。作者：De' Magi（意大利）。
3. **格林斯沃德** (10 · ▲11 ▼1) — 16强入围。 Murray's Cheese（美国）出品。
4. **阿尔德·弗里斯克** (9 · ▲11 ▼2) — 16强入围。作者：De Fryske（荷兰）。
5. **斯彭伍德** (9 · ▲9 ▼0) — 16强入围。由 Village Maid Cheese（英国）制作。
6. **戈尔维德·卡菲利** (8 · ▲9 ▼1) — 16强入围。由 Trethowan's Dairy（英国）提供。
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — 16强入围。作者：Rohmilchkäserei Backensholz（德国）。
8. **Tomme de chèvre Cave 雅各宾** (7 · ▲11 ▼4) — 16强入围。作者：Prolactine France（法国）。
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Cave 雅各宾** (7 · ▲9 ▼2) — 16强入围。作者：Prolactine France（法国）。
10. **Grosse Tomme de chèvre 卢梭洞穴** (7 · ▲8 ▼1) — 16强入围。作者：Prolactine France（法国）。
11. **西敦山** (4 · ▲6 ▼2) — 16强入围。作者：Norton 和 Yarrow Cheese（英国）。
12. **根特纳尔** (4 · ▲6 ▼2) — 16强入围。来自小奶酪农场。
13. **塔拉梅洛的安布拉** (4 · ▲5 ▼1) — 16强入围。作者：Rocca Toscana Formaggi（意大利）。
14. **德文蓝** (3 · ▲4 ▼1) — 16强入围。作者：Ticklemore Cheese（英国）。
15. **MA-TRU' 佩科里诺·阿马特里恰诺** (2 · ▲4 ▼2) — 16强入围。作者：F.lli Petrucci（意大利）。
16. **帕塔·德·穆洛·库拉多·洛斯·帕尤洛斯** (0 · ▲3 ▼3) — 16强入围。作者：Quesería Artesanal Los Payuelos（西班牙）。

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