# 2025年世界奶酪奖前14名奶酪

由美食协会组织的 2025 年世界奶酪奖最终排名：265 名评委对 5,244 种奶酪进行评审，最终选出 110 名超级金奖，然后进入前 14 名。来自 Bergkäserei Vorderfultigen 的一款陈酿超过 18 个月的格鲁耶尔 AOP 被评为世界冠军。

- 1999 票 · 14 项
- 2026年2月8日 · David Henderson
- https://even.best/zh-CN/l/1342/2025%E5%B9%B4%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%A5%B6%E9%85%AA%E5%A5%96%E5%89%8D14%E5%90%8D%E5%A5%B6%E9%85%AA

## 热门14

1. **格鲁耶尔 AOP Vorderfultigen Spezial（超过 18 个月）** (192 · ▲206 ▼14) — 2025年奶酪世界冠军，决赛85分。作者：Bergkäserei Vorderfultigen（瑞士）。
2. **Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia** (187 · ▲194 ▼7) — 决赛84分。作者：Etxaldia（法国）。
3. **Appenzeller Edel-Würzig（9个月大）** (140 · ▲154 ▼14) — 决赛83分。作者：SO Appenzeller Käse（瑞士）。
4. **甘特里斯山** (111 · ▲140 ▼29) — 决赛81分。作者：Bergkäserei Vorderfultigen（瑞士）。
5. **国王城堡** (109 · ▲133 ▼24) — 决赛78分。作者：Rüttiberg Käse（瑞士）。
6. **奥绍-伊拉蒂 AOP** (99 · ▲115 ▼16) — 决赛78分。作者：阿古尔（法国）。
7. **陈年拉特兰红** (82 · ▲97 ▼15) — 决赛76分。由 Long Clawson Dairy（英国）生产。
8. **Sparkenhoe Red 莱斯特** (78 · ▲104 ▼26) — 决赛75分。由莱斯特郡手工奶酪公司（英国）制作。
9. **蒙大拿州激烈** (73 · ▲96 ▼23) — 决赛76分。作者：Maaz Cheese（荷兰）。
10. **斯托金霍尔** (72 · ▲99 ▼27) — 决赛78分。 Murray's Cheese（美国）出品。
11. **边藏** (68 · ▲100 ▼32) — 决赛76分。作者：Quesería La Zarcillera（西班牙）。
12. **铺鹅卵石** (66 · ▲89 ▼23) — 决赛74分。由白湖奶酪（英国）制作。
13. **Eniquem Malý princ（4个月）** (65 · ▲91 ▼26) — 决赛69分。由 Eniquem 奶酪（斯洛伐克）制作。
14. **与泽八木** (55 · ▲80 ▼25) — 决赛73分。由 Yozawa 山羊农场（日本）提供。

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