最好的经典美式甜点
根据 316 人的投票,前 3 名:苹果派 · 纽约芝士蛋糕 · 巧克力饼干。 (已更新2022年5月30日。)
从感恩节馅饼到晚餐芝士蛋糕,定义美国烘焙的糖果根据它们出现在甜点综述、食品杂志和 TasteAtlas 评级中的频率进行排名。
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热门15
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1
苹果派
五香苹果双皮派;自20世纪以来,“像苹果派一样美国”。
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2
纽约芝士蛋糕
浓密浓郁的奶油芝士蛋糕搭配全麦饼干皮,因 Junior's 和 Lindy's 而闻名。
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3
巧克力饼干
由 Ruth Wakefield 于 1938 年左右在马萨诸塞州惠特曼的 Toll House Inn 发明。
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4
酸橙派
佛罗里达礁岛群酸橙汁和炼乳馅饼;佛罗里达州的官方州馅饼。
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5
山核桃派
南方山核桃馅饼,粘稠的馅料是玉米糖浆、黄油和鸡蛋。
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6
萝卜糕
奶油芝士糖霜下加有磨碎的胡萝卜和核桃的五香蛋糕。
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7
香蕉布丁
南方分层布丁,由香草奶油冻、香蕉片和尼拉威化饼组成。
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8
南瓜派
五香南瓜蛋奶派,感恩节必不可少的甜点。
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9
香蕉福斯特
香蕉在朗姆酒、红糖和黄油中淋上冰淇淋,于 1951 年在新奥尔良的布伦南 (Brennan) 餐厅制作。
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10
红丝绒蛋糕
深红色可可酪乳蛋糕配奶油奶酪糖霜,与纽约华尔道夫酒店有关。
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11
羊肚菌
篝火旁的烤棉花糖和巧克力夹在全麦饼干之间。
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12
德克萨斯州薄饼
在平底锅中烘烤的薄巧克力蛋糕,上面覆盖着温暖的巧克力山核桃糖霜。
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13
波士顿奶油派
实际上是一个蛋糕:波士顿帕克豪斯酒店制作的海绵,里面填满蛋奶冻,上面撒上巧克力;马萨诸塞州的官方甜点。
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14
核仁巧克力饼
1893 年世界博览会期间,芝加哥 Palmer House 酒店首次烘焙出软糖方块巧克力。
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15
百日咳派
两块软巧克力蛋糕夹着蓬松的奶油馅,这是缅因州的官方美食。
候选人
他们还没有跻身前 15 行列。投票给他们,让他们晋升。
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16
樱桃派
双层皮馅饼,里面填满了酸樱桃,是国庆节和总统日的经典之作。
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17
草莓酥饼
甜饼干裂开,里面充满了浸软的草莓和生奶油。
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18
桃子馅饼
在饼干或面糊上面烤桃子,这是佐治亚州夏季的最爱。
这个排名是怎么排列的?通过民众投票:每▲加一分,每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么?
评论 (4)
Fall is here, so pumpkin pie season starts now 🎃
Made the Key lime pie from this list for a party, everyone loved it.
Key lime pie from the Keys, not the green stuff. Real key lime pie is yellow!
Pecan pie at Thanksgiving is untouchable. Cherry pie deserves a spot too.