# 土耳其最受欢迎的街头美食

土耳其街头最受欢迎的美食是：根据维基百科的街头食品清单，Plume Mag 和 Tripuck 指南：从 simit 到 kokoreçe，从酿贻贝到鱼面包。

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- 2024年11月8日 · Defne
- https://even.best/zh-CN/l/1601/%E5%9C%9F%E8%80%B3%E5%85%B6%E6%9C%80%E5%8F%97%E6%AC%A2%E8%BF%8E%E7%9A%84%E8%A1%97%E5%A4%B4%E7%BE%8E%E9%A3%9F

## 热门15

1. **西米特** (4 · ▲4 ▼0) — 芝麻圈是茶和早晨不可缺少的一部分。
2. **坦图尼** (4 · ▲4 ▼0) — 梅尔辛的牛肉卷在平底锅上煮熟。
3. **科科雷奇** (3 · ▲3 ▼0) — 羊肠用木炭煮熟，加香料切碎。
4. **烤土豆** (3 · ▲3 ▼0) — Ortaköy 的烤土豆配料丰富。
5. **旋转式** (2 · ▲2 ▼0) — 在垂直烤叉上烹制的肉、面包卷或卷饼。
6. **鱼面包** (2 · ▲2 ▼0) — Eminönü 的烤鲭鱼面包。
7. **湿汉堡** (2 · ▲2 ▼0) — 塔克西姆的蒸汉堡配大蒜番茄酱。
8. **栗子烤肉串** (2 · ▲2 ▼0) — 冬天街头的烤栗子。
9. **拉赫马昆** (1 · ▲1 ▼0) — 将肉末混合物放在薄面团上，加入柠檬和欧芹。
10. **甜玉米** (1 · ▲1 ▼0) — 煮或烤的玉米。
11. **博扎** (1 · ▲1 ▼0) — 冬天喝肉桂和烤鹰嘴豆的发酵饮料。
12. **冰淇淋** (1 · ▲1 ▼0) — 马拉什风格的乳香冰淇淋搭配卖家表演。
13. **肉丸面包** (1 · ▲1 ▼0) — 这是一种街头经典，烤肉丸配上洋葱和西红柿面包。
14. **酿贻贝** (0 · ▲1 ▼1) — 贻贝塞满辣米饭，柠檬。
15. **观察** (0 · ▲1 ▼1) — 在金属板上煮熟的薄面团，配上奶酪、菠菜或土豆。
16. **生肉丸** (0 · ▲0 ▼0) — 肉丸与干小麦和香料揉捏在一起，包裹在生菜和熔岩中。

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