# 最好的萨瓦特色菜

来自阿尔卑斯山的加工奶酪和熟食：根据维基百科文章“萨瓦美食”，萨瓦美食的特色菜。

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- 2020年4月14日 · Alexandre Dupont
- https://even.best/zh-CN/l/1726/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E8%90%A8%E7%93%A6%E7%89%B9%E8%89%B2%E8%8F%9C

## 热门12

1. **塔蒂夫莱特** (1 · ▲1 ▼0) — 烤土豆、培根、洋葱和 reblochon。
2. **萨瓦火锅** (0 · ▲0 ▼0) — 孔泰 (Comté)、博福特 (Beaufort) 和爱蒙塔尔 (Emmental) 融化在白葡萄酒中。
3. **拉克莱特** (0 · ▲0 ▼0) — 将融化的奶酪刮在土豆和冷肉上。
4. **迪奥与白葡萄酒** (0 · ▲0 ▼0) — 用白葡萄酒炖萨瓦香肠。
5. **克罗泽茨** (0 · ▲0 ▼0) — 小方形荞麦面食。
6. **克罗齐夫莱特** (0 · ▲0 ▼0) — 用克罗泽特馅饼代替土豆。
7. **雷布洛雄** (0 · ▲0 ▼0) — Aravis 的 AOP 奶酪，带水洗外皮。
8. **博福特** (0 · ▲0 ▼0) — AOP 的“格吕耶尔王子”。
9. **萨瓦焗烤** (0 · ▲0 ▼0) — 烤土豆配肉汤和奶酪。
10. **法尔松** (0 · ▲0 ▼0) — 焗土豆配李子和培根。
11. **萨沃伊蛋糕** (0 · ▲0 ▼0) — 轻盈通风的饼干。
12. **热内皮** (0 · ▲0 ▼0) — 高山植物利口酒。

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