# 最好的奥弗涅特产

AOP 奶酪和来自火山的农家菜肴：根据维基百科文章“奥弗涅美食”，奥弗涅美食的特色菜。

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- 2020年12月22日 · Alexandre Dupont
- https://even.best/zh-CN/l/1727/%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%A5%A5%E5%BC%97%E6%B6%85%E7%89%B9%E4%BA%A7

## 热门12

1. **特鲁法德** (1 · ▲1 ▼0) — 土豆配新鲜康塔尔番茄炒。
2. **阿利戈特** (0 · ▲0 ▼0) — 土豆泥配大部头。
3. **奥弗涅炖菜** (0 · ▲0 ▼0) — 咸猪肉炖肉，卷心菜和蔬菜。
4. **蓬蒂** (0 · ▲0 ▼0) — 肉饼配香草和李子。
5. **圣内克泰尔** (0 · ▲0 ▼0) — AOP 奶酪，外皮经过水洗处理。
6. **康塔尔省和塞勒斯省** (0 · ▲0 ▼0) — 该地区的优质压制奶酪。
7. **奥弗涅蓝和安贝尔富尔姆** (0 · ▲0 ▼0) — 两首奥弗涅 AOP 布鲁斯。
8. **来自 Puy 的绿扁豆** (0 · ▲0 ▼0) — AOP 小扁豆，可用于沙拉或作为小咸味菜肴。
9. **酿白菜** (0 · ▲0 ▼0) — 卷心菜塞满香肠肉。
10. **特里普** (0 · ▲0 ▼0) — 包焖羊肚。
11. **苹果泵** (0 · ▲0 ▼0) — 甜甜的苹果派。
12. **穆拉特·科内茨** (0 · ▲0 ▼0) — 脆皮蛋筒上面涂有生奶油。

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