# 普埃布拉最好的典型菜肴

根据维基百科上的文章“普埃布拉美食”，这里是摩尔和辣椒的诞生地。

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- 2019年1月21日 · veggie.canalla
- https://even.best/zh-CN/l/1736/%E6%99%AE%E5%9F%83%E5%B8%83%E6%8B%89%E6%9C%80%E5%A5%BD%E7%9A%84%E5%85%B8%E5%9E%8B%E8%8F%9C%E8%82%B4

## 热门12

1. **诺加达的辣椒** (5 · ▲5 ▼0) — 波布拉诺智利塞满了核桃和石榴，颜色与国旗相同。
2. **圣克拉拉煎饼** (5 · ▲5 ▼0) — 带种子盖的饼干，来自修道院。
3. **波布拉诺摩尔** (4 · ▲4 ▼0) — 辣椒酱、香料和巧克力配火鸡。
4. **塞米塔斯** (4 · ▲4 ▼0) — 芝麻面包蛋糕，配以米兰蛋糕、奶酪和帕帕洛奶酪。
5. **蛋酒** (4 · ▲4 ▼0) — 传统起源的鸡蛋利口酒。
6. **普埃布拉查卢帕斯** (3 · ▲3 ▼0) — 煎玉米饼配绿色或红色酱汁和肉丝。
7. **廷加波布拉纳** (3 · ▲3 ▼0) — 墨西哥辣椒和番茄酱肉丝。
8. **酿辣椒** (2 · ▲2 ▼0) — 风化的波布拉诺智利塞满了奶酪或皮卡迪洛。
9. **臀部痣** (1 · ▲2 ▼1) — Mixteca 山羊臀痣，季节性。
10. **绿皮片** (1 · ▲1 ▼0) — 南瓜籽酱配鸡肉。
11. **普埃布拉红薯** (1 · ▲1 ▼0) — 彩色管中的红薯糖。
12. **莫洛特斯** (-2 · ▲1 ▼3) — 炸面团肉馅卷饼，里面填满丁加或土豆。

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